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第87章 梭子蟹八吃 竈爐換新火(2 / 2)

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這個店面沒別的,就是小一些。

除開裏面的廚房外,外面有一個收銀櫃,櫃子旁邊是放了一個大的立櫃冰箱,都是放的飲料。

廳堂那兒擺的是長方形小木桌,一共是八張,兩邊各四張,剩下就沒什麽空間了。

當初梵瑤佩做的是早餐店生意,所以店鋪最好開在小區附近,那裏人流量比較大。

不過這邊附近的小區屬于老小區,是臨城最早一批由村子改建而來的,當時有很多村子開始集中合并。這塊區域被規劃出來,給合并村的居民居住。

這裏的房子都四十來年了,不少人其實都等着拆遷。但偏偏地段又不錯,這幾年整體經濟又下行,導致開發商也拆不起。

這邊底下的一條街環境都一般,可因為靠着小區,加上地段好,租金還算可觀。

梵挽看過,這邊的店面文具店、小超市、社區副食品店、水果店還有理發店一應俱全,也有幾個蒼蠅館子。私房菜比較少,大多賣的是沙縣或者直接就是面館之類。

“行吧。”

梵挽聯系了上天之狼給他的人,讓對方幫忙找個施工隊。

這店面總要重新裝修一下。

有些水電路也需要修改。

另外他還要去做個招牌,梵挽想好了,名字就叫飯食小館。

所謂民以食為天,忙忙碌碌兜兜轉轉,最終也不過是為了‘一碗飯’,就叫飯食小館。

簡簡單單,挺好。

上天之狼的朋友特別給力,錢都沒商量,只問梵挽急不急?他那邊馬上派人過來,現場問梵挽的需求,一天時間就出個簡單的施工圖紙。地方小,要是要求不高,一個星期就幫他整完。

店鋪在如火如荼改造的時候,系統就冒出來告訴梵挽任務完成了。

八種常見梭子蟹的吃法已經下發。

梵挽看了幾眼,趁着這個空檔就在家裏研究梭子蟹的吃法。味道是不錯,尤其是八月開海,到了九月差不多就是梭子蟹的肥美高峰期。

可梵挽各個菜市場跑了幾圈,肥美的挺多,不過新鮮度上差點意思。甚至不少攤位那兒,系統說有海水晶,影響了梭子蟹的品質。

梵挽之前都沒怎麽了解。

查了下才知道,海水晶是人工調配的鹽溶液,它可以有效延長梭子蟹的存活時間,還能增加梭子蟹體重,不過煮熟後肉質就會有點發柴和湯汁有些鹹苦。

梵挽也去他的會員超市看了看。

便宜一些的也檢測出了一點成分,可完全沒有,品質也好的又貴得離譜,差不多到了一百二一斤。

這種大型超市,本身就有不少溢價。

梵挽開的蒼蠅館子,太貴真的不合适。最近實在也沒事,梵挽打算親自跑一趟碼頭自己去買。

他是說走就走,當天就打了個順風車,直奔海洲。

海洲算是在臨城附近,自己開車大概是三個小時多一點,不近不遠,兩邊互相旅游的人也特別多。

梵挽下午出發,傍晚就到了。

買梭子蟹這事也得看緣分,得看看最近有沒有船捕撈梭子蟹回來。所以當天晚上,梵挽就先找了個當地民宿暫時住下。

晚上去吃的海鮮面。

兩個字評價——難吃。

太腥了。

梵挽本身吃慣了河鮮,這邊的海鮮廚師手藝差用料也差,一碗面弄得梵挽難以下咽。

尤其是他現在五感十分靈敏,在店裏待着都是一種折磨。

吹了會兒鹹腥的海風後,他就回了民宿。

臨睡之前,梵挽無聊看了眼手機。飯桶群裏,上天之狼一直在播報梵挽店鋪的進程。

不少群友又在玩梗的刷同一句話。

【失去飯碗老板的第N天,今天也在祈禱店鋪早點開張。】

梵挽刷了會兒,倒是沖淡了一些這幾天因為秦阿姨一家離開而産生的淡淡失落。

他運氣倒是不錯,待了兩天,在第二天的晚上,就遇到幾艘船靠岸開始出貨。

整個碼頭的水産城立刻變得特別熱鬧。

附近專門請的一些阿姨開始對卸下貨的螃蟹進行分揀,附近也直接有很多來進貨梭子蟹的老板,翻看一些分揀出來的梭子蟹就開始了問價。

梵挽真覺得來對了。

個頭小的公蟹,大多在五塊五到六塊的價格,如果是比較肥美的母蟹,一斤在十二到十五之間,根據個頭來算錢。

還有一些盲盒蟹。

就是不分了,拿個大框對着卸貨。不綁繩塞滿一筐,保證在有五十斤的基礎上,直接七百拿走。

梵挽晃來晃去看了不少熱鬧,最後利用系統作了個弊,買了最好的一筐盲盒蟹,另外肥度比較高的母蟹和公蟹都各買了五十斤。

現場有很多人都在裝貨,梵挽買好後借了輛推車,說要把螃蟹運到他停在外面的車裏。

人太多了,也沒什麽人專門關注他。

梵挽怕梭子蟹失去新鮮度,弄個兩輪推車拉遠了一點後,确實沒人注意就塞進了系統空間。

還完推車後,梵挽徹底松了口氣。

“搞定。”

他約了個明早回臨城的順風車。

作者有話說:

這是加更的,屬于今天的這一更明天白天放~

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