第147章 烤番薯和冰糖葫蘆 竈爐換新火(2 / 2)
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系統只是說收集極優番薯,但沒限定品種。
不過給烤紅薯配方的話,他肯定是找最适合烤的番薯品種了。他上網查了一下,說是最合适的品種有煙薯、西瓜紅番薯、糖心蜜薯等,這些番薯都有一個特點,就是烤制後都會變得更軟糯甘甜。
梵挽做着筆記和系統唠嗑,“唉唉,你是不是沒有收集過現在這個時代的紅薯?”
系統上一代的宿主是清朝人,那時候的紅薯品種大多比較樸實,梵挽查了查,名字都叫做山西忻口紅薯、遼寧康平地瓜等,而且口感都偏向粉軟細膩。
看系統沒動靜,梵挽就一樂。
他就說時代在進步,科技在發展嘛。
很多農作物都在近些年得到了嫁接、改良,口感上都更适應現代人的味蕾。系統以前的宿主不少都挺有身份,能方便地給系統收集食材和美食,不過還是有時代局限的。
當然了,他死後也許很久系統再次找到宿主,那時候應該也會有大批新的食材。
随後,梵挽又找了找适合做糖葫蘆的山楂。
一直研究到中午,梵挽又開始看烤爐。
他買了很多廚房用具,別說,還真沒買過烤番薯專用的那種烤爐。他想買個小點的,先送到飯食小館那兒。等用完了,再搬回來放在這邊的小院子裏,抽空了自己想烤就烤,甚至還可以試試烤叫花雞。
小時候看武俠片,梵挽對那個叫花雞印象深刻。
烤爐一下單,還配套買了不少無煙炭火。
休息了一個下午,第二天一大早,梵挽麻溜起床就又去了一趟之前買荔枝去過的農副産品物流中心,那兒是專門做水果批發生意的。
那兒大早上的時候很熱鬧,梵挽記得那次來的時候,他還看到了幾個小主播在做“內陸趕水果”的直播。
這次他來得還是早,才進到裏面,就看到很多的大型貨車在卸貨。
不過這回倒是不見小主播,反而看到一些四五十歲的大爺或者大媽,他們都拎着一個大蛇皮袋,時不時在一些大垃圾桶裏翻翻找找,偶爾揀出來幾顆蘋果、黃瓜,甚至還有斷掉半截的甘蔗,也都直接拿了出來。
梵挽打量了一眼,有個大媽已經撿了滿滿一蛇皮袋,收獲還不小。
看了幾眼,梵挽熟門熟路去找了上次賣他荔枝的老板。
那兒果然停了幾輛貨車,貨車司機還有工人在麻溜地往下搬箱子。梵挽晃了進去,找了個人問:“老板在嗎?”
老板肯定在。
做這種批發生意的,一年四季老板基本比員工還勤勞。
那沒辦法,老板是給自己乾活,一個人恨不得可以頂三四個工人,畢竟省下的錢都是自己的。
看到梵挽,荔枝老板一下就過去熱情地和梵挽握手:“飯碗老板!!”
第一次梵挽來,他不知道梵挽這麽有名,還問梵挽給司機的包子是哪裏買的。後來知道的時候,那真是極其詫異。
梵挽一下被他的熱情給吓了一跳。
荔枝老板喜笑顏開,“之前我都沒正式介紹過我自己,我叫秦裴,三十七歲,哈哈哈,你看你看,飯碗老板你來我這兒也買了兩三次荔枝,都還沒給過你我的名片。”
秦裴這會兒把自己的名片塞過去。
梵挽尴尬接過,快速道:“我想買點山楂,我查過,想要大金星山楂這個品種,還需要一些草莓、金桔、陽光玫瑰、藍莓這些水果,但必須個頭大味道甘甜。”
看這兒大多是在卸蘋果,梵挽又補充,“蘋果也可以要一點。”
“飯碗老板是自己吃還是送人?”
要是自己吃,一個人吃不了多少,秦裴打算送了。梵挽現在這個名氣,和他打打關系準沒錯。生意人麽,本來就是這樣。
“都不是,我要做糖葫蘆賣。”
秦裴恍然大悟,怎麽忘記梵挽是個廚子了,還是個大師級別的廚子。
這個季節的話,确實是冰糖葫蘆的季節,而且價格不便宜。
他侄子前幾天買了一個什麽奶皮子糖葫蘆,他看了一下價格,竟然要三十幾塊。他倒是不說什麽值不值,家裏不差這點錢。
愛吃的話,就當是沖着情緒去的,那這個錢就值得。
秦裴就是這麽一想,然後利索道:“那肯定有,我這兒今天飯碗老板你蘋果随便挑。”
蘋果現在愛吃的人不多,但問題是平安夜和感恩節馬上要到了,很多水果店會要蘋果鋪貨,可以小小賺一筆。
“至于草莓,現在剛好是丹東草莓上市,藍莓不在這個季節,不過我也能給飯碗老板你找到合适的。”
“您看這樣行嗎?我給你尋摸尋摸,你要的東西列個單子直接發給我,我明後天還讓上次的周師傅給您送過去。”
那還有什麽好說的,梵挽立馬點頭同意。
作者有話說:
無