第103章 103 “那麽，接着就進入試吃打分環節！”（1 / 2）

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第103章103“那麽，接着就進入試吃打分環節！”

第二天，提前一個小時，外面的觀衆便已經将賽場擠得水洩不通。

反而是選手們來得晚了一些。當他們提着自己的廚具來到賽場，觀衆們更是像圍觀稀有動物一般不疊發出驚嘆，有的甚至還主動伸手想要摸摸這些店員。

倒……倒也不至于這麽熱情吧？

費了好大的勁他們才從人群中擠到賽場，反而是這寧靜的場景讓他們感到了幾分舒緩的惬意。

此刻比賽場地早已改變了布置。正如評委們昨天所說，這裏多了兩個工作臺，料理所需的設施、素材也是一應俱全。

作為對手的兩組人來到場地，各自将所需的用具擺放到了案臺上。

10點整，正式開賽。

兩組人開始了它們的制作。

這個世界裏沒有直播攝像機，也沒有投影大屏幕。不過有多只會飛的霍米茨飛到圍觀人群中進行實時播報，因為來遲而擠在後面的圍觀群衆們便是通過霍米茨的廣播來了解狀況了。

“兩位選手并沒有告知我們他們要做的是什麽甜……哦，這次是鹹點，鹹點！”

霍米茨飛到兩邊，隔着高空望了一眼。

不過霍米茨都無需要去吃人類的食物，對于面包的制作流程更是一無所知，只能如實描述出它們見到的：

“美味甜點店這邊，選手們正在做面團。嗯……好像沒見到多餘的素材，這邊使用的材料全都是制作面包的基礎款。硬要說的話，那是……海鹽？”

在思慮過後，美味甜點店最終決定的加賽作品，是海鹽面包。

這既是可露麗的來時路，也是他們現在做的最多、最熟練的作品。所有的經驗、意識，都包含在其中。

可露麗想要看自己現在的水平，店員們又何嘗不想看看自己的進步？既然評委已經說出，“去制作你們最拿手的東西”，那不如化繁為簡，大家齊心協力地，就做這一份海鹽面包。

海鹽面包，既有着他們的初心，也孕育了他們的如今。

“啊，昨天評委是不是說了，這次的加賽是做鹹口面包來着？”

負責主持的霍米茨才恍然大悟般說道：“哦，那他們做的應該都是面包！不做面包的話，應該就算是偏題了吧？”

霍米茨又飛到了帕科那邊：

“那麽帕科甜品店，他們正在做的也是面團。唔，好多油，好多好多橄榄油。”

既然評委說了是“擅長的面點”，而且在3個小時的時限之下，他們也沒有必要再追求自己不甚熟悉的創新。

帕科制作的是佛卡夏，就是在預選賽上拿出來的佛卡夏，只是将其做成了正常份的大小。

是在甜點大賽的半年之前，他就已是想着在自己的店中增加些許鹹味的面包，最終選定了佛卡夏。

這半年以來，他與店員們共同研究配方、調試比例，致力于研究出一種讓小麥島的居民更能夠接受的口味。在預選賽之前他們就已經确定了所有的制作流程，他們重複了這個流程千百遍。

帕科将預選賽當作了他的試金石，而他獲得的反響是出乎意料的好。至少，島民們接受了它，它是能夠作為商品在店中販賣的。

得到這份肯定的答案，帕科其實已經滿足了。

可今年同樣，冠軍的名號擺在眼前，又有誰不渴望呢？

他認同可露麗的實力。但是，可露麗終究只是一位後來者。

霍米茨們在上空來回地繞了兩圈，說着一些不找重點聽着讓人着急的播報，有時候又會漏出一兩條讓人們豎起耳朵的重要信息。

“美味甜點店的可露麗選手這邊已經将面團送進烤箱了。”

“啊，這個我知道，這個面團的形狀我看出來了，是可頌面包！”

伴随着霍米茨篤信宣布的消息，人群由小聲的私語轉為了大聲的議論。

“那他們做的，應該就是鹹可頌了吧？”

“我們經常吃的海鹽面包？”

“哦，是那個！那個好好吃的，他們這次竟然打算以平時店中販賣的商品交給評委評判嗎？還是說會加以改良？”

還有的人更大膽，仰頭直接去問霍米茨：“就只是海鹽面包嗎？有沒有什麽改動？真的是我們平常吃的那種？”

霍米茨的回答也很純粹，它們直白地說：“我不知道啊！我們又不懂做面包的流程，什麽也看不出來呀！”

外圍的圍觀群衆也實屬無奈了。

比賽由10點到1點，中午的時候太陽還是有一些熱辣的。

可露麗在烤制面包的時候看了一眼外面的群衆，依舊是那樣人山人海，漸高的溫度似乎根本沒對他們造成影響。

哪怕只能觀看而無法享用，依然不減他們對這次比賽的熱情。

可露麗收回目光，注意力重新聚焦在他們的比賽中。

雖說要求的是制作11份面包，但為了避免意外，他們實際烤出來的是兩爐。