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“那我来帮你弄,放心只要不扯到你的头发就不会疼了。”张峰摇了摇头,只好亲自上阵,一颗一颗的帮毛丫把她头上的牛虱子弄下来。
过了一会儿,其他小家伙也纷纷过来帮忙,大家忙碌了十来分钟才将毛丫头上的牛虱子全部弄干净。
只是这时候,毛丫已经彻底成了个小毛妹,头发乱蓬蓬的,就像几天没梳过头的野丫头。
“好了,终于弄干净了。”张峰站起身舒了口气说道。
“好咯,终于好咯”小家伙们也十分高兴,就像完成了重大任务一样,又蹦又跳,显得十分开心,特别是罪魁祸首小鸭子,心里更是高兴,这样回家后就不会被打了。
毛丫也停止了哭泣,很快就和小伙伴们打成一片,脸上重新恢复了笑容。
告别了几个小家伙,张峰继续沿着湖边的小路,一边散步一边欣赏湖边的风景,走着走着不知不觉就到了村口的田野里。
看到漂浮找水沟中的田螺,张峰也有些想念田螺的美味,于是摘了两张大大的荷叶,准备把捞到的田螺放在其中,在古代没有塑料袋的时候,大家经常用荷叶来包东西,所以咱们常吃的荷叶饭,荷叶年糕等,就是这样流传下来的。
水沟中的田螺不少,张峰只是顺着水沟找了二三十米,捞到的田螺就装满了两张荷叶,估计有一斤半左右。
于是张峰带着田螺就打道回府,回到家张峰就将田螺放进水桶中,然后放上适量的水和香油,估计两天后田螺就能吐干净肚子里的泥沙。
“大哥,隔壁村在卖牛肉,你要不要去买两斤”刚处理好田螺,堂弟张义就跑了进来。
“怎么,隔壁村又有牛摔死了”在山里摔死牛比较常见,一般也只有摔死牛的时候才有牛肉卖,而且这时价格都会十分便宜。
“是啊,听说是从老鹰顶上摔下来的,一头七八百斤的牛就这么没了,真是可惜”堂弟感叹到,这样的一头牛活着的时候,少说也能卖一万多,但是现在估计能卖五六千就不错了。
“行,咱们去帮忙买一些,好久没吃牛肉了。”张峰点点头,一般这个时候附近十里八乡的村民都会赶过去帮忙买一些,这样就能减少牛主人的损失。
在路上张峰两人也遇到了不少村民,大家都在往隔壁的三家寨赶,十有八九都是去买牛肉。
“咦小峰你也来了。”
“小七叔你真不厚道,来了也不叫我们一声。”张峰笑着说道。
“呵呵,我怎么知道你这大土豪也会吃死牛肉,这可是咱们穷人吃的好不。”小七叔笑着反击到。
张峰无奈的苦笑,开始打听具体的消息,最后知道今天的牛肉只要十五块一斤,这还是正宗的黄牛肉,
由于这牛不是病死的,吃起来也比较放心,于是张峰一下就买了二十斤,吃不完的可以放进冰箱里,这样家里很长时间都不用再买牛肉。
第一百二十四章村宴
三天后
村里的修路工程正式启动
由大山叔等几个工匠作指导,大家选好了路线,就开始打炮眼炸山石,租来的推土机一路横推,将炸开的山石推到路边。
村民们就跟在推土机后面,用碎石将路面填平,全村男女老少齐上阵,干的热火朝天,仿佛回到了激情燃烧的岁月。
不过短短五六天,村里通往果园的路终于完工,虽然只是一小段碎石路,但通车后大家都异常兴奋,从今以后大家终于不用人挑马驮,不再为运输水果而烦心了。
第二天,为了庆祝这条路通车,全村人高兴的在一起庆祝,准备吃一顿村宴,大家杀猪杀鱼,就地取材,蔬菜米面这些东西几乎都在村里采购,用的都是修路剩下的余款。
“小峰,今天做菜的任务就交给你了”当天晚上,村长大伯来到张峰家里,拍了拍张峰的肩膀,将主厨的任务交给了他。
“啊就我一个人啊”做这么多人的菜,张峰从来没做过,有些不自信的问道。
“呵呵,这么可能,你可以找几个人给你打下手阿”
“那好吧,我就试试看”做这么多人的饭菜,张峰也是黄花大闺女坐轿子头一回,随后张峰找了二牛叔张义,还有几个村民,就组成了月亮湖村庆祝晚宴的厨师小组。
草台班子虽然搭好了,但有多少人要做多少菜,张峰心里完全没底啊,没有经验即使绞尽了脑也没办法。
突然张峰眼睛一亮,想到柳老爷子,老爷子做了一辈子大厨,这样的农家宴席肯定难不住他。
“老爷子您在这里啊”张峰很快找到老爷子,将自己遇到的问题说了一遍。
“呵呵,没想到小峰你也有痛疼的时候”自从认识张峰后,老爷子就从来没看到张峰遇到过难题,特别是在做菜方面,更是天赋异禀厨艺高超,没想到今天做村宴却遇到了麻烦。
张峰面色一囧,没想到自己遇到难题,老爷子居然会这么高兴,真是个老顽童,人们常说的老小孩估计就是这样。
“没事,做菜的事情不用担心,我跟你一起做。”大笑过后,老爷子加入了厨师队伍,成了张峰的顾问,教了张峰不少做大锅菜的本事,特别是有多少人做多少菜,怎么估计,怎么做才不会造成浪费。
如此种种,听得张峰痛疼不已,没想到做个大锅菜还这么麻烦,不过张峰却是也学到了知识。
第二天中午一到,张峰和大家就开始忙碌起来,村里的妇女们洗菜切菜,男的就杀猪杀鱼,砌大灶,生活做饭,上街买油盐酱醋。
转眼就就到了下午,晚宴即将开始,张峰做的第一道也是最费时的一道菜,猪肉炖粉条,在大铁锅里不停翻滚,冒出浓郁的肉香,村里的小屁孩们早已等不及,眼睛一动不动的紧紧盯着大铁锅中的肉块,不停的直咽口水。
“疯子哥,快要煮好了没有啊”小鸭子有些等不及的问道。
“呵呵,还早着呢,怎么你等不及了”张峰笑了笑,觉着这小孩子真是可爱就像小馋猫一样。
“是啊,我们肚子都饿的咕咕叫了。”小家伙摸了摸肚皮说道。
“就你这皮猴子嘴馋。”张峰笑了笑给了这些皮猴子,一人一块骨头,将他们打发走,在这火堆边可是十分危险。
随后张峰又炒了红烧鱼等八个小菜,农村逢年过节,或者在正式场合,每桌要摆多少个菜都是由讲究的,要单不要双,一般都是摆九个居多,不知是不是有长长久久的意思。
“大家快坐好,准备上菜了”
待村民们纷纷落座,帮忙的人们就