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西红薯可是件比较麻烦的事情,红薯洗不干净吃起来就会有泥土,因此要清洗好几遍,二三十斤红薯要是自己一个人洗的话,估计要洗一个小时左右。
“张月张月”张峰开始拉壮丁,多一个人就多一份力量,就能早一点儿洗完红薯。
“干嘛”小丫头气势汹汹的走出来没好气问道。
“快过来帮忙洗红薯”张峰笑着说道。
“哼哼,又是叫我做事情”小丫头有些不情不愿的放下遥控器,搬着个小凳就走来出来。
“大哥,你昨天欠我的百八罗汉还没兑现呢”小丫头故意找茬的说道。
“行啊,你先等个一二百年,等我修成长生不老再说吧”张峰笑着摇了摇头,想要八百罗汉,这不是想要我的老命么即使不吃不喝,不眠不休,八百个罗汉少说也要雕刻一两个月吧,张峰可没这么大的毅力,否则当初也不会回到农村蜗居了。
“哼哼,那你要给我雕树上的那两只老鹰才行”
“行,这两天我就给你雕”张峰只得苦笑着点点头答应下来,这丫头明显是赖上了自己,要是不答应还不知道这丫头要弄出什么幺蛾子。
“那还差不多。”小丫头得意的笑着说道。
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第一百九十七章美味红薯干
“哼哼,那你要给我雕树上的那两只老鹰才行”
“行,这两天我就给你雕”张峰只得苦笑着点点头答应下来,这丫头明显是赖上了自己,要是不答应还不知道这丫头要弄出什么幺蛾子。
“那还差不多。”小丫头得意的笑着说道。
张峰摇了摇头,将红薯全都捡到大盆里,然后一人弄了个刷子,开始迅速的擦洗,不一会儿大姐也过来帮忙,四兄妹一起努力,也花了半个小时才将二三十斤红薯全部清洗干净。
“小琳你去帮我生火,咱们马上开始煮红薯。”张峰一边将清洗好的红薯装进水桶中,一边向妹妹吩咐道。
“知道了哥。”张琳比张月乖巧多了,性格文静温文尔雅,不像小丫头那样刁蛮任性。
有妹妹帮忙烧火,张峰将红薯放入大铁锅中,然后倒上清水直至将红薯淹没,最后盖上锅盖,就这样保持火力,煮上一个小时左右,红薯就能出锅了。
“小琳你出去玩吧,这里就交给我了。”
“哥,那我出去了”
“嗯”其实烧火也费不了多少工夫,只要加上几块大柴,灶膛里的火就能燃烧很久,因此也不需要时刻在这里盯着。
坐在大灶钱一边烧火,一边吃生红薯,生红薯的味道也不错,用小刀去掉表皮,吃起来有股淡淡的甜味,十分香脆。
“小峰,有件事和你商量下”刚吃完红薯大姐就走了过来,有些迟疑的说道。
“啥事你说我帮你参谋参谋”张峰微微一笑。
“是这样,我准备把我们卖的香酥鱼做成精包装的,就像超市里卖的那样,每条小鱼都单独包装,你觉得怎么样”
“你说的就是超市里一块钱一包的那种小鱼是吧”
“对,就是那种。”大姐笑着点点头。
“这样挺好啊,难道大姐你有什么顾虑”张峰看大姐似乎还没下定决心,于是好奇的问道。
“嗯,我就担心这样会不会影响销量”大姐点点头有些担忧的说道。
“我觉的咱们可以这样,以前的包装照旧,新包装就当做是新产品,这样新旧搭配,喜欢实惠的就可以买以前的,喜欢高档的就可以精包装的,这应该并不矛盾啊”
“嗯,这样可是可以,但我就觉得老包装的卖的有些便宜了。”大姐看到别人卖的几乎都是上百一斤,自家的香酥鱼味道这么好,只卖五十不就太吃亏了么。
“这还不简单么,大姐你涨价就是,而且可以慢慢的减少老包装的供货量,增加精包装的存量,这样大家老包装的没得买,不就要买新包装的吗”
张峰对自家的香酥鱼十分有信心,要知道大姐和自己的厨艺都不错,做出的香酥鱼味道比超市里的好了八条街。
“对啊,涨价后价钱相差不大,大家肯定更愿意买精包装的产品。”大姐顿时恍然,然后高兴地离开了,准备立马就下单购买精包装的机器,争取让新包装的产品尽快上市。
大姐走后张峰拿出手机
打开网络开始看小说,有滋有味的看起来、
就这样不知不觉间,大半个小时过去,
锅里的红薯煮的咕噜噜的冒着热气,一股红薯特有的清香飘散在空中,估计锅里的红薯已经快要成熟。
又过了大约一刻钟,锅里的红薯终于熟透,张峰将红薯全部捞了上来,放到早已准备好的筲箕里。
“小月、小琳红薯好了”
“啊呀红薯好了”小丫头立马放下遥控器,飞快的向厨房里跑来,抓起一个大红薯就要往外走。
“你这丫头别忙着跑,给妈也拿两个过去。”张峰叫住了就要开溜的张月。
“知道了”小丫头吐吐舌拿着三个大大的红薯就向屋外走去。
大约半个小时后,筲箕里的红薯终于不再那么烫手,张峰就开始将红薯切片,切成拇指厚的大片,然后摊在早已准备好的簸箕里,这样晾晒的时候十分方便,收的时候也一样,只要抬上簸箕就能搞定。
今天的天气很好
晴空万里,正是晾晒红薯干的好时候。
“啊终于搞定”切好了最后一块红薯片,张峰站起来伸了个懒腰,看到院子里晾晒的红薯片,心里充满了成就感。
“好吃非常好吃”
中午张峰坐在大树下小憩,突然听到小八的奇怪的声音,估计这家伙得意忘形,不小心把自己给暴露了。
“这家伙又在偷吃红薯”张峰摇了摇头大声的喊道:“小八你要再偷吃我就关你一周的禁闭”
“哎呀,主子饶命主子饶命”小八连忙谄媚的飞到张峰面前,高声求饶,一看这家伙看清宫剧已经走火入魔,张峰也十分无奈,不知这家伙怎么其他的没学到,就学会这些鬼东西。
“行了,赶紧滚蛋,下次不要被我发现”张峰挥挥手打发了这家伙,张峰并不怕它吃,就担心它弄脏了晾晒的红薯干。
“嘎嘎,主人万岁”
听到张峰的话,小八顿时喜出望外,一声欢呼挥舞翅膀轻灵的飞上了大柏树,显得务必的高兴。
“大花你在干嘛”