分节阅读 134（2 / 2）
那鱼放在篮子里，然后用个盖子盖着，上面再放一块石头压着。
肉也全挂在屋檐下，一长排的，看着就让人心头火热。
几个孩子掰着手指头算日子，好不容易到年三十那天。
宁静一大早就爬了起来，把她用商城里买的布料做的衣服给拿了出来。
先给龙凤胎给套上新衣服，然后又拿给秀花和铁蛋他们四个人。
就连傅红星，也有一套新棉袄。
之前他在家都是穿着煤矿的工作服，一个厚实，另外一个也耐磨。
他没想到，宁静居然也给他做了一件，一时之间，竟愣在了那里。
宁静自己也换了一条新棉袄。贰姑凉藏青色的，跟傅红星那深蓝色的，乍一看，有些象情侣装。
仔细看了，才能看的出来区别。
傅红星换了新棉袄后，磨磨蹭蹭的蹭到宁静身边，正想偷个香。
却没想到宁静塞了个篮子到他怀里，刚好挡住他正准备撅起来的嘴。
“这是干啥”
看着篮子里一刀带着肋骨的咸肉，还有一把老屋里种出来的韭菜。
宁静白了他一眼，回道：“今天过年，你给桂花嫂子家送些年货过去。”
傅红星有些可惜的收回撅起来的嘴，拿着那篮子就出了门。
没一会儿，他就回来了。
只是，他那篮子里，却装着半篮子的花生和一包用油纸包着的葵花籽。
那半篮子花生是生的，油纸包着的葵花籽却是炒熟的，闻着就香的很。
几个孩子伸长了脖子，朝那篮子里瞧去。
宁静看到这葵花籽和花生，才敲了一下自己的脑袋。
自己怎么就没想到，买些干货放家里呢。
第五百一十八章人小鬼大
“这些都是嫂子娘家自己偷偷种的，不是买的。”
看出宁静的懊恼，傅红星笑着解释道。
宁静听了，有些好奇。
“这花生能自己种吗，葵花籽好种吗”
傅红星点了点头：“葵花籽当然好种，你要是想种，到时开春了，问桂花嫂子家要些葵花种子，在墙角丢几颗葵花籽下去，等长大了，就能把花盘里的葵花籽打下来，放锅里炒一炒就行了。
花生的话，如果你想吃，以后咱们还是去县里买吧”
这葵花籽随便丢些就能长，也不费力。
到是这花生，要是被人发现，估计讨不了好。
听到傅红星这么说，宁静自然知道，这花生比起葵花籽来，要难得的多。
傅红星忍不住伸手摸了一下宁静的头顶，解释道：“这花生能榨油。123。一般村里不给留，都是交上去的。
到是我们这边，今年没种油菜，要不然，就算交上去后，剩下的也能每家分点菜籽油。”
“菜籽油”
宁静好奇了一下，她穿过来时，只经历了秋收和后面的种玉米黄豆和番薯。
四周的人，也没有人提过种油菜的事情。
听到宁静这好奇的话，傅红星转头，看了她一眼。
“嫂子，我想吃炒花生。”
四丫咽了口口水，抬头俏生生的说道。
宁静的注意力顿时被转移了，看着那半篮子的花生，笑眯眯的对四丫说道：“行。。不过四丫得把这些花生剥出一半的花生米来。
剩下那一半，嫂子就给你炒花生。”
那花生米，她准备今天用油给炸一下，再放一些盐和糖拌一下，就是一碟很好的下酒菜了。
听到嫂子答应给她炒花生，四丫顿时眼睛噌的一下亮了起来。
不过，她人小鬼大，知道自己手小剥的不快，所以就拉了二哥和三姐一起，帮她剥花生米。
今年的年夜饭，对秀花他们几个孩子来讲，觉得活到现在，最丰富的一餐了。
咸肉放在水里煮熟过后，弄了一些味精进去，然后就捞出来，切成一厘米厚的肉块。
再切了蒜末，葱姜，倒入酱油搅拌，用来沾味。
那条被冻的邦邦硬的鲤鱼，拿进屋化冻后。贰姑凉就在鱼身上切了几道十字花，然后倒了些许油下锅，再放了一些盐巴，这样可以有效的避免鱼下锅后鱼皮黏锅。
等鲤鱼两面煎至金黄，这才丢下蒜和生姜，还有米酒。
这米酒是傅红星跟村里一个老头换的，那老头就好喝酒，只是，去买酒实在是太贵了。
没办法，只能自己偷偷的做。
可做米酒得用大米，要是单单做给自己喝，一年到头饭都要吃不饱了，哪来那么多的大米给他做酒的
所以，他就偷偷地把做出来的米酒跟人家换大米和粮票。
宁静手里拿着的这三斤米酒，是那老头好不容易存了一些，准备自己偷偷慢慢喝的。
只是，家里实在有些揭不开锅了。
傅红星拿了五斤大米跟他换的，还加了一块钱。
那老头才依依不舍的把这三斤米酒给了他，原本傅红星想着，年三十总得喝上一杯酒。
却没想到，宁静把这么多米酒用来烧菜。
。。
第五百一十九章放炮仗
看着宁静把米酒倒下去的气势，一旁看着的傅红星脸都有些抽搐了。
不过，倒了米酒后的鲤鱼，散发出一股扑鼻的香味。
宁静等鲤鱼在米酒里滚了又滚后，再舀了一勺的水，刚刚没过鱼身，然后就大火的煮起来。
盖上盖子先把水煮开，过了几分钟才掀开锅，然后大火烧。
等那水降到一半水位的时候，这才倒了一些酱油进去。
稍微把两边的汁水朝鱼身上泼一泼，原本雪白的鱼汤顿时变成了酱红色。
等大火收汁后，就把鱼给盛到盘子里，再撒了一把葱花在鱼身上，然后把锅里的汁水浇到鱼身上。
看到那鱼出锅，傅红星原本心疼那些米酒的心思，早就飞了。
这扑鼻的香味，看着就让人忍不住流口水。
金黄的鸡蛋和碧绿的韭菜纠缠在一起。123。让人看了眼前就一亮。
再加上咸肉切丝跟泡发了的野菜炒在一起，咸香入味。
还有那剥好的花生米，被宁静放在烧热的油锅里轻轻的不停翻炒，很快就被炸的浅金黄，原本整颗的花生米有分成两瓣的迹象。
宁静见状，迅速的盛了起来，然后撒了一把盐和白糖在上面，再迅速的搅拌。
沾着花生米的油，温度还很高，很快的把盐和白糖给融化开来。
而这时的花生米，等冷却下来后，咬上一口，却刚好的酥脆咸甜可口。
所有的菜端上桌子后，傅红星一声开饭。。大家伙就埋头狠吃。
剩下的