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“这一场比赛，应该就这样结束了吧”阙正卿双眼无神的看着大屏幕。
“你就这么有信心吗”
傅修筠的神态，刚好与阙正卿相反，在他看来，这场比赛的精彩之处，才刚刚开始。
“杭子琪，再怎么说也是湘阁，她烹制出所擅长的菜品，她的对手应该没有胜算吧”阙正卿解释道。
“你又怎么知道，她的对手所烹制的，不是其所擅长的菜品而且，你看着那名红发女生，她的眼中所流露出的兴奋，告诉了所有人，她正在享受这场比赛。”
赛场中的小林龙胆，拿起厨刀，快速地削去冬瓜的外皮，其表面依然保留着翠绿色。
阙正卿刚才的困意，立刻消散。
小林龙胆的刀法很快，更关键的是，从她的挥刀不难看出，她是刻意保留了冬瓜的绿色，而且确实也做到了。
除了华夏，很少能见到这种刀工
“日式菜品中，很多菜品对刀工，也有很高的要求，最典型的例子，就是刺身这样的菜品日式料理，能有现在的地位，和他们的厨师，或者说的更直接一些，和远月有莫大的关系，千万、千万不要大意。”
“嗯”
阙正卿点了点头，刚才脸上的轻视也消失不见，取而代之的，是一脸的严肃。
评委席上的三名评委，颇有兴致地看着两名选手。
杭子琪因为正在蒸煮猪肚，因此，坐在凳子上，盯着面前的三口锅，而小林龙胆则是在忙碌地用厨刀，在冬瓜的表面，刻下相互交叉的刀纹。
“两名厨师，使用了不同的菜系料理。一名是华夏菜，而另一名则是日式菜品。虽然日式料理也属于三大菜系中，华夏菜的分支，但两种菜，还是有明显的区别。”乔布颇为期待地看着赛场上的两个人。
“这一点，倒是不假。华夏菜比较倚重配料，所以，菜品的味道通常会显得浓郁。而日式菜品则偏清淡，更加突出食材本身的味道。小林选手选用的是甲鱼，又是烹制日式菜品，那么，这道菜品又是什么味道呢”
艾迪的内心，也充满了好奇。
“不要紧，只要再等一个小时，两个人的料理，应该就会有结果了。”
唐娜瞥了一眼大屏幕上的倒计时，还有一个小时十五分钟，她不相信，两个人能用完这么长的时间。
随着时间的进行，杭子琪彻底轻松了下来，坐在凳子上，关注着菜品的火候，而小林龙胆却一直处在忙碌之中。
在熬煮甲鱼的同时，她还在快速地处理配菜，菠菜、葱丝、姜丝无论哪一种食材，都烹制的极为小心。
“好漂亮这就是远月十杰次席的实力吗”岩井雄二看着大屏幕，喃喃自语。
郑轲的厨艺很出色，但郑轲经常烹制华夏菜；司瑛士的厨艺也很好，但司更多的时候，是在制备西餐。
而小林龙胆在这道菜品，无疑是到目前为止，最精湛的日式菜品。
“没错，哎呀真希望小林选手能赢下比赛对了，现在网上怎么说”须贺志野问道。
现在的日本，已经天明了，观众人数应该会比之前更多。
“大家都在期待这场比赛，而且讨论比之前更热烈。”岩井雄二说道。
“果然，在美食爱好者面前，菜品的魅力，足以超过一切，希望小林选手能取得好成绩。”须贺志野轻声说道。
这不仅是须贺志野的期望，也是整个远月的希望。
忙碌的一年级第168话冬瓜与甲鱼
大屏幕上的时间快速减少，转眼之间，只剩下半个小时。
杭子琪依然坐在凳子上，关注着面前的菜品，而小林龙胆则将配菜以及甲鱼装盘，转身冲着评委招手。
“评委老师，我做好了。”
郑轲看着小林龙胆挥动双手的样子，忍不住笑出声来。
“小林学姐，还真是与众不同。”
就算完成了菜品，也不需要这么兴奋吧
小林龙胆在得到三名评委的许可之后，端着菜品登上了评委席，将她的餐盘摆放在三位评委的面前。
冬瓜虽然被剥去了外层，但由于使用过食盐和小苏打搓揉，其表面依然保持着本身的翠绿，而鲜嫩的甲鱼肉经过熬煮，变得更加鲜美可口。绿色的菠菜，白色的葱丝，搭配着被切成细丝的生姜，使得整个菜品少了一分油腻，多了一种素雅。刚刚没过甲鱼的汤汁，清澈见底，与菜品保持一致的风格。
尽管还没有开始试吃，但在看到这道菜品之后，三个人的眼睛，全部明亮起来
连续吃了这么多天的美食，让他们对大部分美食，都有了了解，只是像这道菜品这么素雅，确实感到了新奇，让他们有种想要迫不及待，吃下菜品的冲动。
“小林选手，请问这道菜品叫什么名字”唐娜面带欣喜地看着小林龙胆。
“老师，这道菜品叫做冬瓜炖甲鱼，请诸位老师慢用。”小林龙胆笑嘻嘻地说道。
“冬瓜炖甲鱼很贴合这道菜品冬瓜柔软清淡，与甲鱼这样鲜美的食材搭配，相得益彰。”
艾迪盯着碗中的菜品，尽管菜品的分量不是太多，但每一种食材都非常精致，让他想要迫不及待地拿起筷子。
“两位，要不，我们就开始试吃吧”乔布举手提议。
艾迪和唐娜连连点头。
“现在开始试吃”
三位评委迫不及待地夹起甲鱼肉，吃进口中，一股温暖的春风，迎面扑来，沿着衣物的缝隙进入，与身体接触。
暖暖的感觉，让三名评委，忍不住发出了轻吟声。
这种感觉，就像在冰天雪地里，迎来了一缕春风。绿色的小草，从地面破土而出，并迅速地撕裂冰封大地的积雪。春天的绿色以极快的速度，席卷而来，让人感到了一种说不出的温馨。
清酒、姜汁与甲鱼一起熬煮，除去了甲鱼的腥味，同时强火加热，也让清酒的酒精，消散的干干净净，而那种深入甲鱼鱼肉内的醇香，在咀嚼之后，完全释放了出来，让人回味无穷。
但这些并不是这道甲鱼肉，最迷人的地方，它质嫩的口感，就像是一把匕首，刺入人们内心最软弱的地方，哪怕在咽下之后，口腔内依然能感到甲鱼肉的鲜美与紧致。
“这甲鱼肉，真的好鲜美啊”
唐