第一二八零章 全鹿宴（2 / 2）

安格斯早已不客气了，叉起一块炖鹿肉塞进嘴里，嚼了两下，眼睛亮了：“这肉炖得好！又烂又入味，伙房那帮小子手艺见长。”

库伯夹了一片烤鹿心，细细嚼着，捋了捋胡须：“鹿心烤到这个火候，不容易。不老不柴，正好。”

斯考特坐在对面，闻言咧嘴一笑：“我在伙房盯着呢，火候差了半刻都不行。这鹿心是最珍贵的，可不能砸了招牌。”

罗伦斯不声不响地喝着鹿血汤，一碗下去，额头微微见汗，舒了口气：“这汤好，暖身子。秋天喝正好。”

亚特也夹了一块烤鹿排，咬了一口，外焦里嫩，肉汁在嘴里爆开，带着炭火特有的焦香。他点了点头，又端起酒杯，抿了一口。

安格斯咽下嘴里的肉，凑过来问：“大人，那头公鹿的鹿角怎么办？”

亚特想了想：“公鹿是你猎到的，自己留着吧。”

安格斯咂了咂嘴，高兴地说道：“谢大人。”

这时，乔治抬起头，嘴边还沾着肉汁，兴奋地说道：“父亲，下次我也要去打猎！”

亚特看了他一眼，笑道：“等你再大些了带你去。”

乔治不满意地嘟起嘴，被洛蒂塞了一块鹿肉，又埋头吃起来。

安格斯几杯酒下肚，话也多了起来，开始讲林子里的事。讲罗恩踩断树枝惊跑了鹿群，讲自己一箭射中公鹿的脖子，讲亚特站在岩石上那一箭如何漂亮。他讲得眉飞色舞，手舞足蹈，连比带划。

罗恩坐在下首，脸一阵红一阵白，恨不得把头埋进盘子里。众人听着，笑声一阵接一阵。

亚特端起酒杯抿了一口葡萄酒，酒液在烛光下泛着暗红的光。他放下杯子，扭头看向库伯。

“库伯，”他缓缓开口，“如今农事基本结束，地里该收的都收了。领民们闲下来，正好找些事做。”

库伯放下手中的刀叉，微微侧身看向亚特。

亚特的手指在桌面上轻轻敲了敲：“我想着，让政务府组织一批猎户进山，专门捕猎野猪和野兔。一来，这些畜生糟蹋庄稼，该收拾收拾；二来，猎到的肉可以分给领民，改善他们的生活；三来，皮毛也能拿去卖，多少是一笔进项。”

库伯捋着胡须，连连点头：“老爷这主意好。今年开春那阵子，野猪可没少下山。谷间地那边，护农队修的栅栏被拱坏了不少，地里也被拱得乱七八糟的。村民们气得不行，早就想收拾这些畜生了。”

他顿了顿，又道：“不光是谷间地，湖泊地那边也一样。上个月还有人说看见一大群野猪下山觅食，大大小小十几头。再不收拾，来年怕是要成祸患了。”

亚特听着，眉头微皱。

罗伦斯也放下手里的酒杯，接话道：“是啊，大人，我们营造部的伙计之前去山里伐木，好几个人都被野猪咬伤了。那些畜生现在都是成群结队地出现，一窝一窝的，凶得很。有个伙计腿上被獠牙豁了一道口子，养了大半个月才好。”

他摇了摇头，语气里带着几分恼火：“以前进山，偶尔遇着一两头，躲着走也就罢了。如今倒好，它们不怕人了，见着人就往上冲。”

库伯听了，叹了口气：“这东西越来越精。白天躲在山里不出来，夜里下山糟蹋庄稼。赶又赶不走，打又打不着。村里那些庄稼汉，又气又急，拿它们没办法。”

亚特端起酒杯，又抿了一口，没有说话。

库伯略一思索，道：“老爷放心，明日我就安排下去。各村各庄都有猎户，会打猎的人不少。把他们组织起来分批进山，哪片林子野猪多，就先打哪片。”

亚特放下酒杯，看了他一眼：“狩猎可以，但是有一条——一定要控制数量，绝对不能滥捕。”

他顿了顿，声音郑重了几分：“尤其是那些猎物幼崽，碰都不要碰。母的怀了崽的，也放过去。我们要的是把祸害压住，不是把山里的东西打绝了。今年打狠了，明年就没了，后年更别想再吃上野味。”

“老爷说得是。我回头就交代下去，让他们看着打。太小的不碰，怀崽的不碰，专打那些祸害庄稼的。打到多少，也登记造册，心里有数……”

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