第933章 每个硬币都有两面(1 / 2)
“传统养殖利润微薄,必须形成规模效应获利,可累积的产能深受周期和市场波动影响,会构成巨大经营风险,所以花英必须想尽一切办法增强抗风险能力,减少季节天气、原料涨价、禽病爆发各种不利因素的打击。
若是下次危机来临,我们跟从前的花英相比没有显著的进步,那么结果可想而知,届时不光负债难还,还要拖垮支持花英的青农发展。
生产方式要改进创新,产品思路同样得拓宽,以一鱼多吃的理念榨干鸡鸭的潜力,将价值发挥到极致,首先就是变整体销售为整零并进,分割鸡鸭各个部位供应不同客户,其次提高附加值,开发花英自己的食材、零食品牌。”
孙正德阐述得越详细,花建业越百感交集。
青云这帮家伙不仅做事有魄力,计划高屋建瓴,更凸显专业熟练,似乎这套流程已然研究通透信手拈来,而自己开启新项目不是忧虑投入太大收不回成本,裹小脚慢慢地走,就是被美好预期冲昏头脑,猛打猛冲,完全没有他们这般游刃有余的从容自信。
本着尽职尽责的念头,花建业委婉道:“花英当下情况如同重病患者元气大伤,是不是应该更谨慎些?齐头并进固然美好,就怕跌跤后火上浇油,精细加工分割销售和创立食材零食品牌都需要大量投入,风险之大不亚于跨界。”
他的说法得到留岗管理者赞同,诚然数量骤减,层次降低,可在过渡时期依旧得尊重。
孙正德淡然道:“必须要强调一点,花英禽业不再是从前的乡养殖场,而是青农发展旗下重要业务子公司,若非为上市考量,它多半以养殖事业部的形式并入,而不是保留如今架构,是以花英禽业不是孤军奋战,背后有青云集团做靠山。
以禽肉分割而言,优质品可做食材销售,供应给食品公司做原材料或者加工成零食产品,次品和边角料等可供给青宠乐园做宠物粮食,仅青云集团就能消化不小产量。
如果担心零食品牌试错成本太高,青云旗下肉类车间不计其数,完全能借用相似产线,租他们的人工地方辅助花英零食起步,我们负责产品设计和营销宣传就行。”
花建业头都炸了,佩服得五体投地,深有一种坐井观天的自卑,敢情花英养殖风生水起带给他的都是错觉,是误打误撞的成功,根本比不上青云集团的专业。
太细了,太强了,简直密不透风。
他愈发清晰地理解青云为什么能坚持下来,而且越做越大,都是有原因的!
孙正德继续道:“花英禽业享有青云一份子的便利,同样担负自己不可推卸的责任,它虽是青农发展上市的副产品,却是公司看重的业务核心,公司不希望花英禽业跟吊坠似的,作为一串介绍搭在青农发展屁股后面,而是期望能反哺公司,甚至为上市添砖加瓦。
换句话说,花英养殖欠下的债务理当由重整旗鼓的花英禽业靠自己的本事偿还,而不是拉扯着青农发展,让它从其他业务中调集利润还账,若是那样,所有花英管理层都该感到羞耻。”
花建业率先表示支持,慷慨激昂道:“大丈夫敢作敢当,自己犯的错自己弥补。”
孙正德点头道:“正是如此,新来花英禽业的管理者绝不会有从前的失败跟我们无关的想法,而会团结一致共同将花英打造成名牌。”
众人咸服。
“那就分配任务,花英禽业若要打响名气,必须有关键客户,给他们供应能提升花英品牌认可度,从而带动行业内销售渠道铺开。
于肉鸡而言,肯德基麦当劳这些驰名快餐品牌务必要争取一两位,于肉鸭而言,南北两京的鸭肉公司必须有分量足的合作伙伴,不急求一口吃个胖子,忽然就拿下多少订单,只是得有个好开始,保有将来持续供应的可能以及把这些客户写在花英禽业的简介中能起到宣传作用……”
金陵。
三天不吃鸭,走路都打滑、金陵无处不吃鸭,金陵鸭无处不可吃、没有一只鸭子能活着走出金陵;盐水鸭、板鸭、酱鸭、烤鸭……各种各样的俗语和丰富吃法都在佐证鸭都称号不是白来的,本地人爱吃鸭子不是谣言。
花建业带着助手打前站,希望给花英鸭找一个说出去有面的客户,毕竟大江南北最爱吃鸭的地方没有你们产品,怎敢说自己养的鸭子是名牌,不是窝在小地方自娱自乐的小卡拉米。
桂花鸭集团就是他圈定的目标。
桂花鸭即盐水鸭,乃是金陵特产,中秋前后桂花盛开,制作的鸭子特别美味,故得别名桂花鸭。桂花既是做法也是商标,成立时间久,旗下有多个品牌闻名,花建业跟叶向武接触久了,感染法乎其上的毛病,先来碰最硬的。
当头一炮没打响。
跟门岗表明身份再递两盒烟,进哪个门找哪个屋获知得很容易,只是接待员收下资料根本没有处理的意思,花建业不得不启动“人情”攻势,候在门口等接待员下班,请客送礼吃饭陪酒,照顾得妥帖。
如此一通操作,接待员才觉得花建业懂事,态度大为好转。
“你们外地客商天高皇帝远具体什么动静谁也摸不准,万一是骗子我不就成公司罪人,退一步讲不是骗子,只是实力不济,无法保质保量供应鸭子,给领导添了麻烦不也是错,花经理说是不是?”
“是是是。”
花建业嘴上恭维,心里却在鄙夷,我都表明身份是青云旗下公司,还有一系列证明文件,你听都不听,看都不看,说起套话倒是口齿伶俐。
“花英虽然没挂青云的牌子,却是正儿八经一家人,管理层都是青云调来的,公司实力和经营素质尽管放心,保证都是优品足量,符合贵公司标准,绝不拖延少货。”
“有青云的牌子谁不高看一眼?你们鸡鸭鱼肉米面粮油,哪个不是饭店常客,这家就有不少,我总不能大口喝着田黄鸡汤吃着田黄米饭,反过来说不好吃没品质。只是花经理,你们毕竟没有挂青云牌子,还是横插进来供应,总得有些过人的优势才可能入选。”