第889章 晚宴(2 / 2)
主菜开始陆续登场。色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉一上桌,就引来了所有人的注目。那肉块颤巍巍的,泛着诱人的光泽。
杨简用公筷亲自给胡鸽和安以萱夹了一块:“老胡,萱萱,尝尝看,合不合你们口味。”
两人道谢后,用筷子轻轻一夹,肥肉部分瞬间分离,瘦肉酥烂。他送入口中,只觉得五花肉肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,咸甜交织的酱香在口中爆开,伴随着浓郁的肉香,美味得让人几乎要把舌头也吞下去。
就连安以萱这个注重身材的大美女也丝毫不觉得腻。
“绝了!”胡鸽满足地叹了口气,对着杨简竖起大拇指,“这是我吃过最好吃的红烧肉,没有之一!”
“嗯嗯,我证明,真的太好吃了,一点都没有肥肉的油腻。”安以萱也是赞不绝口。
杨简又给丈母娘、小少妇、表妹和几个小朋友一人夹了一块,又得到了大家的一直夸赞。
小朋友们也吃得满嘴油光,平平和安安小脑袋点得像小鸡啄米:“爸爸做的肉肉最好吃!”
“舅舅做的肉肉也太好吃了吧!”
“小叔,你是这个!”大侄子说着还对着杨简比划了一个大拇指。
三杯鸡散发着麻油和九层塔的特殊香气,鸡肉鲜嫩入味,酱汁浓郁,非常下饭。安以萱尝了一口,立刻找到了湾省的味道,感动地说:“就是这个味道!太正宗了!阿简,你连我们湾北口味都做得这么地道!”
三杯鸡其实是赣省传统风味名菜,属于赣菜客家美食。但也是湾省有名的家常菜,因其烹饪时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯黑麻油而得名。
除此之外,还有清蒸东星斑,火候恰到好处,鱼肉鲜嫩如蒜瓣,油焖大虾个大饱满,咸鲜入味,白灼菜心清脆爽口,保留原味,以及酒店大厨提前准备的一道用料十足的佛跳墙,汤汁金黄浓郁,各种山珍海味软糯鲜香,滋补无比。
还有红亮的五花肉片在锅中滋滋作响,豆瓣酱与豆豉的香气交织,蒜苗青翠点缀,油脂与酱汁交融,勾人食欲?的回锅肉。肥瘦相间的肉片蜷曲成灯盏状,红油裹着蒜苗的清香,一筷子下去,酱香与肉香瞬间占领味蕾。?
麻婆豆腐则是雪白的豆腐块浸在红亮酱汁中,肉末与花椒粒若隐若现,热气裹挟着麻辣鲜香直冲鼻腔?。红油如晚霞泼洒,豆腐嫩似凝脂,撒一把花椒面,香辣味瞬间炸开
除此之外,杨简还特意为小朋友们准备了糖醋小排和虾仁蒸蛋。
餐桌上,大家一边品尝着这顿堪比顶级餐厅水准的家宴,一边轻松地闲聊着。气氛热烈而融洽。
“简子,说真的,你这手艺,不开个私房菜馆真是浪费了。”胡鸽一边享受着美食,一边再次感慨。
杨简笑道:“做给家人朋友是个人爱好,当成事业就变成负担了。还是现在这样好,有时间了,就做给家人朋友吃。”
“那我们可是沾了大光了。”安以萱满足地说,“让阿简这样一位世界富豪、顶级导演亲自下厨,一般人可没这待遇,o(n_n)o哈哈~”
柳亦妃细心地给身边的小朋友剥着虾,一边对安以萱说:“萱萱,你这次回湾北,后面有什么工作安排吗?”
“有几个剧本在看,还有一个综艺在谈。”安以萱回答道,“不过现在也想放慢一点节奏,多留点时间给自己和生活。看到你和阿简这样,觉得挺好的。”
按照杨简的记忆,安以萱未来和她的叠码仔男友结婚,会逐渐进入一种半隐退的生活。至于是不是她自己想要隐退,杨简也不太了解。不过看她现在的反应,估计她也挺喜欢那种相夫教子的生活吧。
胡鸽也接话道:“是啊,我们这个行业,有时候就是太浮躁了。能静下来,享受生活,陪伴家人,才是最重要的。”他看向正认真啃着糖醋小排的承承,问道:“承承,以后想做什么?像你小叔、小婶一样当大老板、当大明星?”
承承抬起头,认真地想了想,说:“我想当科学家,或者宇航员,实在不行战斗机飞飞行员也成。”童言稚语,引得大家都笑了起来。
“好志向!”杨简鼓励地摸了摸他的头,“无论做什么,都要像现在这样,保持好奇心和学习的热情。”
平平插嘴道:“我要当工程师,造很大很大的房子和车子!”他最近对工程类玩具极度痴迷。
安安则是举着小手大声地说:“我想开大飞机……”
乐乐看着哥哥们说,嘴巴里还嚼着肉,着急忙慌的吞噎下去之后,也跟着说:“我也想开大飞机,还想开大坦克!!”
小朋友们天真无邪的话语,给晚餐增添了许多欢乐。
柳晓莉看着这热闹的一大家子,脸上始终带着满足的笑容。她吃差不多了,则是习惯性地坐到小朋友身边,不时给身边的小朋友擦擦嘴,或者给胡鸽和安以萱夹菜,热情地招呼他们多吃点。
林雨则分享着自己在魔都工作中遇到的一些趣事,以及和朋友们逛街发现的宝藏店铺,话题轻松又贴近年轻人,让餐桌上的笑声此起彼伏。
大家也从美食聊到工作,再从工作聊到旅行,聊到兴趣爱好,聊到对未来的些许想法。没有刻意的高谈阔论,只有朋友间、家人间最自然随意的交流。酒杯偶尔轻轻碰撞,发出清脆的声响,伴随着美食的香气和欢声笑语。
夜色渐深,严家花园内的灯火在浓郁的秋意中显得格外温暖。餐厅里的欢声笑语渐渐平息,一顿宾主尽欢的家宴终于落下了帷幕。大人们则移步回日光厅,进行今晚小聚最后的茶叙。
或许是意识到离别在即,气氛比起晚餐时少了几分热烈,多了几分沉淀下来的温情与一丝不易察觉的淡淡感伤,因为下次相聚,不知道是什么年月去了。
小朋友们吃饱喝足,又玩了一会儿,三个小的此刻精力也差不多耗尽,平平已经开始揉眼睛,安安靠在柳亦妃怀里打哈欠,连承承都显得有些安静,乐乐则是挨着舅舅,小脑袋一点一点地,几乎要进入梦乡。
胡鸽看着窗外沉沉的夜色,虽然心中不舍,但还是率先开口道:“时间不早了,明天一早亦妃就要回bJ。而且简子等一下是要飞美国,我们就再叨扰了,下次有机会我们再聚。”
安以萱也连忙点头,尽管眼中满是对这份温馨氛围的留恋:“是啊,今天真的太开心了,吃了这么棒的一顿饭,聊了这么多,感觉像充了一次电一样。”
柳亦妃拉住安以萱的手,语气中带着真挚的不舍:“说什么叨扰,巴不得经常见面呢。下次不知道什么时候才能再这样聚在一起了。你们要是有时间,或者去到bJ,就到家里来。”
杨简也微微颔首,目光扫过胡鸽和安以萱,语气真诚:“老胡,萱萱,今天很高兴。朋友之间,不用客气。以后到bJ,或者我们再来魔都、去湾北,随时联系。”
林雨也在一旁说道:“萱萱姐,老胡,我哥这厨房可不是随时都开放的,下次来提前通知,让他再露一手!”
这话引得大家都笑了起来,冲淡了些许离别的愁绪。
“对了,”柳亦妃像是忽然想起什么,拿出自己的手机,对杨简说,“小剪子,萱萱,老胡,我们合个影吧?下次相聚不知道什么时候,留个纪念。”
这个提议立刻得到了所有人的赞同。
“好啊好啊!”安以萱立刻整理了一下头发和衣领。
胡鸽也笑着点头:“应该的,这么有意义的一天。”
杨简自然没有意见。他站起身,走到柳亦妃身边。把她揽在怀里。柳亦妃亲昵地搂住他的腰,安以萱站在柳亦妃的另一侧,胡鸽则站在杨简的身边。四人背后是夜色中隐约可见的、点缀着灯光的庭院美景,面前是林雨举起的手机镜头。
“来,看这里——笑一个!”林雨充当起临时摄影师,调整着角度,“一、二、三!”
咔嚓!咔嚓!她连续按了好几下快门,记录下这珍贵的瞬间。