第1125章 火堆（2 / 2）
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大家笑了。
采了一上午的药，王晴的背篓装了大半下。黄芩、党参、黄芪，一样一样地分门别类地放好，用草绳扎成小捆，整整齐齐地码在背篓里。她在笔记本上记下了每一种药的数量、产地、采集时间，还画了每种药的草图，叶子的形状、花的颜色、根的大小，画得仔仔细细。
往回走的路上，白狐忽然停下来，竖起耳朵，朝着北边的灌木丛低低地叫了一声。那声音不大，但很警觉，像是在说“有情况”。
王谦打了个手势，大家停下来。他把猎枪从肩上取下来，握在手里，慢慢地朝灌木丛走去。白狐跟在他脚边，鼻子贴着地，不停地嗅。
灌木丛后面是一片低洼的草地，长满了野草和苔藓。草地里有一群狍子，大大小小七八只，正在吃草。它们低着头，嘴巴一动一动的，吃得正香，根本没注意到有人靠近。
王谦举起枪，瞄准了最大的一只公狍子。公狍子头上长着一对不大的角，毛色棕黄，体型健壮，少说六七十斤。他的手指搭在扳机上，深吸了一口气，然后缓缓吐出半口，屏住呼吸，扣动了扳机。
“砰——”
枪声在林子里炸开，震得树梢上的枯叶簌簌往下掉。
那只公狍子猛地一颤，往前冲了几步，腿一软，栽倒在地上，挣扎了几下就不动了。其他的狍子被枪声惊得四散奔逃，眨眼就跑没影了。王谦一枪命中了胸口，子弹穿过了心脏，狍子死得很快，没遭罪。
黑皮跑过去，踢了踢那只狍子，“好家伙，七八十斤！谦哥，这狍子肉嫩，今晚炖着吃！”
栓柱也跑过去了，蹲下来看了看弹孔，“胸口，一枪毙命。谦哥你这枪法，绝了。”
王谦走过去，蹲在狍子旁边，用手摸了摸狍子的肚子，还是温热的，刚死不久。他掏出猎刀，准备开膛。
这回李志刚主动过来了，“谦哥，我帮你。”
王谦看了他一眼，把刀递给他，“你来试试。”
李志刚接过去，蹲在狍子旁边，学着王谦的样子，从肛门开始，一刀一刀地往上割。他的刀法不太稳，割出来的口子歪歪扭扭的，但没割破肠子肚子，还算及格。割到胸口的时候，他用力过猛，刀尖往深里扎了一下，差点刺破肠子，王谦一把握住他的手腕，“轻点，别扎破了。”
李志刚脸一红，放轻了力道，慢慢地割开了腹腔。热气冒出来，混着血腥味，他皱了皱眉，但没躲，把手伸进腹腔，把肠子肚子掏出来。他掏得有点乱，肠子缠在一起，打了几个结，解了好一会儿才解开。
王谦在旁边看着，没说话，由着他弄。第一次能做到这样，已经不错了。他自己第一次给猎物开膛的时候，肠子割破了好几根，粪便会了一地，肉都被污染了，被他爹骂得狗血淋头。李志刚比他强多了。
李志刚把心肝肺掏出来，放在一边。狍子的心脏比拳头小一些，还在微微跳动，说明刚死不久。他的手上沾满了血，黏糊糊的，在裤子上蹭了蹭，又把刀在狍子腿上蹭了蹭，把血蹭掉。
“干得不错。”王谦说了一声。
李志刚抬起头，看了王谦一眼，眼睛里有了光。王谦伸出手，李志刚把刀递还给他，两个人的手碰了一下，李志刚的手在微微发抖，不知道是激动还是紧张。
王谦把狍子分成几大块，用盐腌上，用树叶包好，放进背包里。狍子肉嫩，比野猪肉好吃多了，炖着吃、烤着吃、炒着吃都行。狍子皮也好，毛密绒厚，做皮袄最暖和。
晚上，大家围着火堆吃炖狍子肉。
狍子肉切块，用开水焯一下，去掉血沫，然后下锅炖。锅里放了干辣椒、生姜、大蒜、八角、花椒，炖了一个多时辰，肉炖得烂烂的，汤浓得能挂勺。每人分了一大碗，就着饼子吃，吃得满头大汗，满嘴流油。
刘建国吃了一口狍子肉，眼睛都亮了，“好吃！比猪肉好吃！”
“那当然。”黑皮夹了一大块肉塞进嘴里，嚼了几下咽下去，“狍子肉嫩，没腥味，野猪肉柴，炖不烂。各有各的味道，但我觉得狍子肉更好吃。”
栓柱点点头，“狍子肉是最好吃的野味之一，比鹿肉嫩，比猪肉香。就是不好打，狍子胆子小，一有动静就跑，能打着全凭运气和枪法。”
李志刚蹲在火堆旁边，大口大口地吃着狍子肉。他的脸上有了笑，不像前几天那样阴郁了。今天他第一次亲手给猎物开膛，虽然做得不太好，但王谦说他“干得不错”，这四个字让他高兴了一整天。
王晴吃得不快，小口小口地嚼着肉，偶尔在本子上记几个字。她在记今天采的药和打的狍子，把每一种药的数量和分布都记下来了，还在笔记本上画了一只狍子的速写，狍子站在草地上，昂着头，竖着耳朵，像是在听什么声音。
王谦吃得不多，他蹲在火堆旁边，手里拿着烟袋锅子，吧嗒吧嗒地抽着，眼睛看着火光，心里盘算着明天的计划。
明天去打紫貂。石砬子在营地的西边，大约十里路。紫貂喜欢在石砬子里做窝，白天睡觉，晚上出来活动。白天去打最好，它们在窝里睡觉，用鹰一抓一个准。
他在心里把明天的路线过了一遍。从营地往西走，翻过一道山梁，过一条河，进一片石砬子。石砬子很大，石头林立，像一座天然的石城。紫貂就在石头的缝隙里做窝，黑旋风、穿云、追风正好派上用场。
抽完一袋烟，王谦把烟灰在鞋底上磕了磕，站起来，走进石缝，躺进松枝铺里。
白狐趴在他脚边，下巴搁在他鞋上，眯着眼睛。黑风、闪电、雷霆挤在白狐旁边，四条狗挤成一团，呼呼地睡。
三只鹰蹲在石缝上方的岩石上，戴着眼罩，安安静静的。王谦看了它们一眼，心里说:“明天看你们的了。”
他闭上眼睛，很快就睡着了。