第306章 芋饺（1 / 2）

两人就这么静静抱了好一会儿，白梵突然想起地窖里还剩着一些去年的芋头，再不吃就要坏了。

他撑着苍的胸口坐起来，屁股坐在苍的大腿上。

“苍，你想不想吃饺子？”

饺子这个东西，白梵过去一年肖想了好久。

因为原材料有限，一直没有机会做。

直到后来有了红薯淀粉，芋头又丰收之后，白梵才第一次给苍做了一顿芋饺。

苍一下子就被这种带馅儿的面食给俘获了，之后每个月只要两人有时间了，都会花上小半天的时间专门做上一顿。

芋头和红薯粉混在一起做饺子皮，比普通的小麦粉做出来软糯Q弹，是另一种完全不同的风味，一点也不比普通饺子皮差。

就是做的时候稍微复杂一些。

“饺子？”

白玉衡不知道什么时候醒了，化成人形揉了揉眼睛。

“爸爸，你要给父亲做饺子吗？我也想吃！……哥哥也想！”小家伙只听到白梵问苍，误以为自己和哥哥被排除在外了。

苍笑着把他抱在怀里揉了一通，直把孩子揉得咯咯咯地笑：“把哥哥叫起来，我们一起包饺子去！”

靠着苍睡得正香的小白狼被这动静吵到，翻了个身继续睡。

白玉衡立马扑过去，压在小白狼身上：“哥哥，哥哥！今天要吃饺子！起来一起去帮爸爸包饺子！”

小白狼微微睁开眼，在快要重新闭上时，白玉衡赶紧用手指给他撑开：“哥哥，不睡啦！包饺子！包饺子！”

苍手搭在白梵的腰上，看到这一幕没忍住笑出声。

白梵俯身亲了一下他才站起来，把折磨他哥的白玉衡拎起来：“哥哥困就让他多睡会儿，衡仔帮爸爸就行，好不好？”

白玉衡乖乖道：“好哦。”

“爸爸。”苍天枢坐起来，半闭着眼睛，“我不困了。”

苍心想，这孩子肯定是听到白梵的话了，明明很困，还非要说不困。

“自己起来，还是我抱你？”苍问他。

小天枢伸出手：“父亲抱。”

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苍先带两个小家伙去院子里洗了手，然后去给白梵生火。

做芋饺，芋头要先蒸熟弄成芋泥，才能和红薯淀粉混合揉成饺子皮。

两大两小一人拿着一个芋头蹲在水盆旁边洗，小家伙手掌小，皮肤又嫩，洗得特别慢。

白梵和苍就让他们慢慢洗，重要的就是一个参与的过程。

等芋头洗干净了，白梵就放进蒸笼里蒸。

蒸笼是用竹子做的，直接架在铁锅上面盖上木盖就行。

白梵平时拿来蒸土豆蒸栗子什么的都是用它，现在在东方部落已经普及了。

等蒸芋头的这个空档，白梵和苍开始剁肉。

今天准备了猪肉和牛肉两种馅儿。

猪肉和韭菜，牛肉和萝卜。

萝卜水分太多，剁碎了之后要加点盐把多余的水分挤掉。

两个小家伙这会儿帮不上忙了，就一会儿去灶台看一眼，一会儿又跑回两个爸爸这儿看一眼。

“爸爸，锅里冒烟啦！”

“爸爸，我闻到香香的味道了。”

“父亲，多放点肥肉！我要吃！”

“爸爸……”

白梵忍无可忍：“白玉衡！你乖乖地别吵，一会儿给你包第一个饺子行吗？”

白玉衡眼睛一亮！

第一个饺子！虽然不知道有什么用，但是听上去是奖励哎！

“好！”

白玉衡乖乖闭嘴。

苍天枢则直接回屋里给自己和弟弟抱了小板凳，乖乖坐在白梵和苍身后看他们剁馅儿。

等芋头蒸熟了，肉馅也剁好了。

调馅儿这种有技术含量的活儿自然是白梵做，苍去处理蒸熟的芋头。