第284章 制冰（1 / 2）

秦静娴满眼诧异，下意识攥紧了刮刀，目光在整洁的后厨里转了一圈。

青砖地面干爽，墙角的水缸冒着淡淡的湿气，半点冰碴的影子都没瞧见。

她怀疑自己听错了。

“江茉，这……这春日里哪来的冰？”

她声音疑惑不解，“便是京中勋贵府邸，这些日子过去，冰窖里的存冰也该所剩无几了。”

江茉见她惊得瞪圆了眼睛，眼尾还泛着淡淡的红，像受惊的小鹿，忍不住弯了弯唇角。

“别急，并非存冰，我早有准备，能现做出来。”

她说着扬声朝后院喊了声：“鸢尾，把库房那袋硝石拿来。”

秦静娴觉得自己仿佛听天书。

什么什么？

冰还能现做出来？

那不是老天爷从天上下下来的吗？怎么能现做出来？

难不成江茉是仙女，可以直接让老天下雪不成？

“好嘞！”

门外传来清脆的应答声，很快鸢尾抱着个粗麻布袋快步走进来，布袋沉甸甸的，压得她胳膊微微发颤。

“姑娘，硝石拿来了！”

这硝石早早就准备好了。

不止秦静娴好奇，她也好奇，彭师傅也好奇，桃源居所有人都好奇，全眼巴巴等着自家姑娘制冰呢，可算等到了。

秦静娴探头去看，只见鸢尾将布袋放在地上，解开绳结，里面露出一堆青白色的晶体粉末，大小不一，棱角分明。

阳光透过窗棂落在上面，折射出细碎的光，闻起来是淡淡的土腥味。

硝石？

“硝石是什么？”秦静娴轻声问道。

她伸手想去碰，又怕是什么稀罕物件，指尖在半空中顿住。

江茉随手拿起一块指甲盖大小的硝石递给她，“随便拿不碍事，这东西看着普通，却是制冰的好物。”

秦静娴懂了，这东西可以做出冰！

硝石触手微凉，拿在手里有种细密的颗粒感，不像石头那般坚硬，反而有些松脆。

“就凭这个，便能造出冰来？”

她实在难以想象，这不起眼的晶体竟有如此神奇的功效。

若是能做冰……

若是能做冰，炎热的夏日就不会那么难熬了！

江茉从水缸里舀了满满一盆清水，又取来一个稍大些的陶盆，将水盆稳稳放进陶盆中央，两盆之间留出了一圈空隙，加水。

“鸢尾，帮我把硝石倒进去。”

鸢尾应了一声，双手拎起麻布袋，顺着陶盆的边缘，将硝石缓缓倒入空隙中。

青白色晶体哗啦啦落下，很快便在两盆之间堆起了一层，细碎的粉末随着动作扬起，带着淡淡的凉意。

秦静娴屏住呼吸，目不转睛地盯着那盆水，生怕错过一丝变化。

江茉又拿起一根木筷，时不时搅动一下硝石，让其均匀分布在水盆四周。

“硝石遇水会吸热，能把周围的温度降下来，时间久了，盆里的水自然就结成冰了。”