第598章 服务优化，增强黏性（1 / 2）

我站在仓库门口，手里拿着刚整理好的出货单。风从田边吹过来，带着泥土和稻穗的味道。

李商人从外面回来，脸上有汗，衣服也沾了灰。他把几张纸递给我，“这是今天送完货后，几个铺子掌柜提的建议。”

我低头看，上面写着：发货能不能提前一天通知？补货要等太久；米袋子要是破了，换起来麻烦；还有人说，买多了搬不动，能不能帮着送到门口。

这些事以前没人提。现在他们敢说了，说明心里已经开始信我们。

我把纸折好放进袖口。“明天起，咱们改规矩。”

第二天一早，我把李商人和两个老伙计叫到仓库西头那间空屋。桌上摆着几摞新做的卡片，是系统生成的客户档案模板。

“从今天开始，每个客户都要记档。”我说，“谁在哪天买了多少米，喜欢软的还是硬的，有没有特殊要求，全写上去。”

李商人皱眉。“这么多字，记不住吧？”

“不是让你背。”我拿出笔，在第一张卡上写下王记茶楼的名字，“你看，他每月初五来拿货，上次还说蒸饭时加点山泉水更香。这种事记下来，下次主动提醒他，他就觉得我们用心。”

另一个伙计挠头。“可咱们种地的，管这些干什么？”

“我们现在不只是卖米。”我说，“人家买的是安心。米好是基础，服务才是让人一直来的理由。”

我分了工。一人负责登记档案，一人每天下午去镇上跑一趟，专门回访客户。我还贴出告示：七日内如有运输破损或口感异常，凭单据免费调换。

消息传出去当天，就有反应。

镇东一家小饭馆派人来，说是新到的一袋米打开后有点潮味。李商人立刻带人去查，取了样品回来检验。

我亲自看了。米粒完整，没有霉斑，闻着也没异味。应该是他们库房靠墙，湿气重。

但这不是推脱的理由。

我让伙计装了两斗新米，又写了一张条子：“存放时离地三寸，避免靠墙。若再有问题，随时来找我们。”

饭馆掌柜下午亲自来了。他没说话，放下一张新订单，比上个月多了五斗。

三天后，他逢人就说：“顾家这米不光好吃，出了事也不躲。”

这话传得快。

原本转去买低价米的两家铺子，悄悄找上李商人，问还能不能恢复供货。其中一家还带来了隔壁街新开的酒楼老板，说是想试试我们的杂粮。

李商人晚上回来，把几张纸拍在桌上。“你看，这不是有人回来了？”

我没笑。我知道，光靠一次退换赢不回长久信任。

“接下来，我们要做更细的事。”我说。

我翻出客户档案，挑了十户老主顾，安排逐个上门回访。每户带一小包新品种试吃装，附上保存方法和推荐做法。

有人不解。“白送？不划算。”

“现在少赚一点，以后省得劝他们回来。”我说，“而且，只有他们用了，才知道我们一直在进步。”