第451章 榆钱窝窝头(1 / 2)
刘翠花和周美兰处理完野鸡回来,见袋子里这么多羊肚菌,高兴得很。
周美兰笑着打趣:“旺财,你莫不是跟山里的菌子有缘分?我们都找不到,你转头就找回来这么多。”
周旺财笑着挠挠头,“我这运气是不错,没走多远就发现了这一窝菌子。”
刘翠花凑过来,小心地把羊肚菌倒在干净的布上,“这品相多好,一点泥都没沾,都用不着洗了,待会炖野鸡的时候多放些,鲜味儿能飘出二里地去。”
周兴邦和周兴国也已经把土灶搭好,几块石头围出半圈,底下挖出一个土坑当灶膛。
周兴国蹲在旁边,用火柴点燃枯草,火苗“噼啪”舔着添进去的细柴,很快就有浓烟往上冒。
刘翠花把铁锅架上,把处理干净的野鸡剁成块,放进铁锅里翻炒一下,又往锅里添了些带来的水。
周美兰在一旁忙着和面团揉面,准备做面疙瘩汤。
周有田匆匆搬回来一把树枝,还不忘探头往锅里瞅:“娘,啥时候能好啊?我闻着野鸡的味儿都快流口水了。”
“急什么?”刘翠花拍了拍他的手背,“等水开了把羊肚菌放进去,再炖半个时辰,保证让你吃够。”
这时候周美凤和周美丽笑着跑回来了。
“娘,你快看。”周美丽从口袋里掏出一把嫩绿的榆钱,“这是我和美凤姐捡柴火发现的。”
刘翠花看着周美丽掌心的榆钱,眼睛一亮:“这可是好东西!洗干净能直接吃,甜丝丝的,还能掺在面里蒸窝头、煎饼都好吃。
你们在哪里找到的,还有没有?”
周美凤也跟着掏出来一把榆钱:“我们在前面不远的一棵榆树上摘的,树枝低的地方我们能够就着,就是高的地方不好摘。”
刘翠花连忙笑着说道,“旺财,你个子高,去多摘一些回来,我们待会不做面疙瘩汤了,就做榆钱窝窝头吃。”
“好的。”周旺财点点头,“美凤、美丽,你们快带路吧。”
“旺财哥,走这边。”周美凤转身往榆树方向走。
“大哥,我也去。”周有福立马跟过来。