第377章 席间闲话（1 / 2）

鸣鹤盐场，占地面积极大。

据《浙江通志》记载：本场课荡二万六千一百二十三亩一分一厘六毫四丝；税荡二万五百二十九亩三分三厘五毫二丝八忽；办课海滩三千四百八十七亩七分。

全部加在一块，共计五万余亩。

如此大面积的聚居区内，除了历年逃逸的灶户外，剩下这些还在本地繁衍生息的人，早已形成了乡村般的亲族关系。

秦氏，便是鸣鹤场中的一支。

随着总价高达两千四百两的交易谈定，秦嘉自不会吝啬这些许的招待费用。早前对李斌反客为主，邀请根叔等和他秦家不沾亲的人家前来吃酒的不满，此刻更是烟消云散。

加上订单新立，4000引，八十万斤盐的生产也需要协调。

本着照顾亲族，顺便开个类似“开工动员会”的想法，秦嘉更是大手一挥，借着要秦时昌向本家族公赔礼、谢罪的名义，将秦氏亲族全部叫到了一块。

席面自秦家堂屋，一路摆到了院外的黄泥土路之上。

单是临时的炉灶，就砌了八个。六七十多号人往来搬运桌椅板凳，或从各家取来碗碟、肉菜。

繁忙中，吐露着一股子名为热闹的味道。

秦家的堂屋内，雕花八仙桌上摆着一盘泛着油光的清蒸鲻鱼，鱼眼清亮；一碗腊肉炖笋，肥瘦相间、飘香四溢。除此之外，便是卤豆干、炒青菜等等素菜。

席面的规格，比不上城中酒楼，但在民间，这已然是顶好的菜式了。

“贤侄快请落座，乡下地方没什么好招待的，一点家常吃食，还望贤侄别嫌弃。”

“秦公这是哪里话？这地道家常菜，才能还原地方风味。也不枉我特意带了浙江的酒过来。”

李斌一边笑着落座，一边拍去一小坛十洲春的泥封。

都说绍兴产黄酒，但宁波的黄酒同样不差。

取自四明山清澈山泉水酿造的金波酒与十洲春中的上品，在明代同样是不逊色绍兴的宫廷贡酒。

琥珀色的酒液裹挟着清冽的香气满溢而出，秦嘉的堂弟秦嵩吸了吸鼻子。黝黑的脸庞上，眼神亮得骇人：

“这是十洲春吧？这成色的十洲春，我长这么大还是头一回瞧见。”

“呵呵，你一乡野村夫，能见过什么好东西？”

秦嵩的话音一落，立马就有同桌的叔伯笑着调侃起来。

只是调侃归调侃，一桌人的目光，均被那坛酒勾了去...

莫说是贡品品质的十洲春，就是普通的黄酒，也不是灶丁们能经常喝到的东西。

“确实是十洲春，前些日，周府尊送的。今日得鸣鹤场诸位相助，解我李家大急，特拿出来，敬谢诸位叔伯厚义！”

得了李斌肯定的答复，倒吸凉气的声音清晰可闻。

“嚯！府尊赠酒，那必是贡酒无疑，难怪这色泽清亮至极，单看卖相，就知不是凡物。”

“不过是些酒水，不值当稀奇。”

李斌笑着示意李诚给诸位斟酒，同时笑呵呵地说道：

“这酒入口绵柔，配着鱼肉正好解腻。就是可惜，没到吃螃蟹的时候，听说在宁绍之地，喝这酒得配螃蟹，那滋味才是真美！”

“李少爷说得极是，尤其得吃蟹黄。蟹黄配酒，鲜上加鲜！待到秋日，若李少爷再来我鸣鹤场，老朽亲自去滩边抓蟹，保证肉肥黄足！”

“噢？！那这般说来，到时候某不得不跑这一趟了啊！来来来，小子先谢过这位叔公，我敬您一杯！”