第308章 清明时节!艾草飘香(2 / 2)
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一咬下去,茶香从里到外地渗透,那种清新解腻的口感非常独特。
三种馅料三种颜色的标记。
咸口的在青团顶上按了个小凹坑,甜口的是光滑的圆球,茶馅的在顶上点了一个小红点。
包好之后整整齐齐地摆在蒸笼里。
“上锅!“
蒸笼叠了三层,架在大铁锅上面。
锅底的水烧得咕嘟咕嘟响,蒸汽从蒸笼的缝隙里冒出来,带着一股子糯米和艾草混合的甜糯香气。
那香味弥漫在整个小院里,钻进了每一个角落。
饭饭在院子里坐不住了。
这货的鼻子比任何仪器都灵,闻到那股子香味就跟被勾了魂似的,摇摇晃晃地凑到了厨房门口。
两只熊掌趴在门框上,黑豆似的小眼睛直勾勾地盯着那蒸笼。
口水已经开始往下流了。
“没你的份!这是给人吃的!“
林霁冲它挥了挥手。
饭饭嘤嘤叫了两声表示抗议,但最终还是被林霁一个眼神给镇住了,委屈巴巴地蹲回了院子里。
大约蒸了二十分钟。
林霁揭开了蒸笼盖子。
一股浓烈的蒸汽夹杂着那种说不出的草木甜香扑面而来。
蒸笼里面那些青团一个个圆润饱满,颜色从刚包的时候的深绿色变成了一种带着光泽的翡翠绿。
表面微微透着一层油亮的光泽,像是涂了一层釉。
“漂亮!“
林霁满意地点了点头。
他夹出一个来,在碗底刷了一层薄薄的芝麻油防粘,然后咬了一口。
那外皮软糯弹牙,咬下去能感受到糯米粉和艾草浆完美融合的口感。
馅料更是绝了,春笋腊肉的咸鲜味配上艾草的清香,简直是天造地设的一对。
那茶馅的也很惊艳,茶粉的微苦和蜂蜜的甜蜜在嘴里交织,层次丰富得很。
村里的嫂子们也都在做青团。
大家各做各的,但食材全是村里自产的好东西,品质都不差。
一时间整个溪水村都飘着青团的香味,跟春天的花香混在一起,好闻得不得了。
做完了青团,林霁拿了一盒装好的,带着饭饭和球球往后山走去。
那儿有一座坟。
二爷爷的坟。
坟不大,就是一个长满了青草的小土包,前面立着一块普通的石碑。
碑上刻着二爷爷的名字和生卒年月。
林霁把青团摆在碑前,又从怀里掏出了一个小酒壶。
里面装的是“云上仙“。
他给二爷爷倒了一杯。
酒液清澈透亮,洒在坟前的泥土上,瞬间就被吸收了,只留下一股淡淡的酒香在空气中飘散。
“爷爷,我来看您了。“
林霁蹲在坟前,声音轻轻的。
“村里现在好得很。路修了,灯亮了,家家户户都有了稳当的收入。您那些老伙计一个个精神头好着呢,王叔前两天还打了一套太极拳,虽然打得歪歪扭扭的,但起码腿脚利索了不少。“
“哦对了,我还学了您的手艺,酿了酒,烧了瓷,弹了棉花。那些您当年教给我的东西,我一样都没忘。“
“还养了几只宝贝,一只虎一只熊猫一只猴子,都挺好的,吃得饱穿得暖,没受过委屈。“
他说着,嘴角微微弯了一下。
“就是想您了。有时候晚上坐在院子里看星星的时候,就会想起小时候您背着我在山路上走的那些日子。“
“您放心,我会把这个村子照顾好的。“
他站起身来,对着墓碑深深鞠了三个躬。
春风吹过坟头的青草,发出沙沙的声音。
像是有人在回应。
饭饭不知道什么时候也挤到了墓碑前面,把一只熊掌放在了碑石上,嘴里发出低低的嘤嘤声。
它也许不明白死亡是什么意思,但它能感受到林霁此刻的情绪。
林霁揉了揉它的大脑袋。
“走吧,回家了。“