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第980章 你哭都没地儿哭!(2 / 2)

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“哎!好嘞!”李建明应得脆生,转身就溜回后厨。

庞日峰和王大师边喝茶边唠嗑,没一会儿,李建明又端上两盘菜:京酱肉丝、芥末鸭掌。

肉丝一看就不是普通货,山猪里脊切得细如发丝,乌亮酱汁裹得匀实,筷子一夹,弹得跟橡皮筋似的,一咬,酱香直冲脑门,咸中透鲜,不柴不油,稳得一批。

庞日峰一口吃完,没说话,就点点头:“嗯,有火候。”

李建明乐得眉开眼笑,立马把芥末鸭掌转到庞日峰跟前:“大师,您试试这鸭掌,跟我师父比,能打几分?”

庞日峰夹起一块,放嘴里。

一入口,麻酱的浓香先铺上来,接着“噌”地一下,芥末的劲儿从鼻腔窜进脑门——这味儿怪,但香得邪门!鸭掌脱骨得干净,咬下去,肉是嫩的,筋是韧的,骨是脆的,三种口感叠一块儿,愣是吃出层次来。

他放下筷子,笑得眼角挤出纹路:“有你师父五分影子,味道真够地道。”

李建明这才敢喘大气。

王大师却还不甘心:“庞大师,您别哄我徒弟,有毛病您直说,他皮厚,经得起骂!”

庞日峰看他一眼,笑出声:“我啥脾气你还不知道?真有问题,我早开口了。

这两道菜,不是学你,是真接了你的锅——味道稳、层次清、没giick,这小子,悟了。”

王大师张了张嘴,还想问,可看庞日峰那眼神,知道再问就显得啰嗦了。

他长叹一声,憋出一句:“……行吧。”

可刚说完,又忍不住补了一句:“建明!再炒几个硬菜!让庞大师给你挑挑毛病!”

李建明刚转身,庞日峰一把拉住他:“停停停,别忙活了。

光盘光荣懂不懂?这么多菜,撑得我明天吃不下粥了。”

王大师一愣,也笑了,摇头:“哎哟……那……那就这样吧。”

两人相视,一老一少,一个憋着笑,一个偷偷抹汗。

厨房外头,热气还飘着,菜香没散,可人心里,已经踏实了。

“既然庞大师都发话了,你别忙活了,坐下来陪咱们说说话,多听听庞大师的见解,比你一个人瞎琢磨强多了。”

王大师说完,还长叹一口气,那表情,活像刚错过了一张中了五百万的彩票。

直播间的弹幕瞬间炸了:

【王大师这脸垮得,跟丢了一百万似的!】

【我悟了!这不是教学,这是薅羊毛啊!徒弟炒菜,大师点评,白嫖顶级厨艺指导,李师傅纯纯的工具人!】

【谁说不是?庞大师随便指点一句,外面多少人排队求都求不来!我表哥花三万块钱想跟庞大师吃顿饭,都被拒了!】

【王大师是真可爱,李师傅是真惨——菜好,他说你套路多;菜差,他说你没天赋。

这徒弟当得比高考还累!】

弹幕刷得跟瀑布一样,庞日峰和郎湘婷压根不搭理,只管埋头吃。

半小时后,桌上连汤汁都舔得干干净净,光盘行动直接拉满。

郎湘婷摸着圆滚滚的肚子,慢悠悠补起口红,庞日峰拿纸巾擦擦嘴,对着镜头笑呵呵道:

“这地方比那些高档酒店便宜不少,味道却一点不输,就是服务嘛……别指望有服务员给你递热毛巾,能端上菜就不错了。”

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