第40章 林婉的模仿秀(1 / 2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
第40章林婉的模仿秀
天剛亮,許家村村口的打谷場上,已經排起了十幾米的隊伍。
北風呼嘯,卻吹不散人群裏的熱氣。
李桂蘭掀開蓋在木盆上的厚棉被,一股濃郁的豆香混合着熱氣,瞬間在冷空氣裏散開。
白生生的豆腐塊在案板上顫巍巍地晃動。
“給我來兩塊!”
“我要半斤豆乾!”
張三丫手腳麻利地收錢,李桂蘭手起刀落,切好的豆腐裝進村民帶來的粗瓷碗裏。
許意穿着件厚實的藏青色棉襖,坐在一旁的矮凳上,她面前放着個生鏽的餅乾鐵盒。
毛票和硬幣不斷落進鐵盒,發出清脆的撞擊聲。
不遠處的土牆拐角。
林婉死死盯着那個裝滿錢的鐵盒,緊緊攥着拳頭。
她咬着下唇,轉頭看向身旁穿着舊中山裝的男知青陳建國。
“建國哥,你看我姐,賺了錢也不管家裏死活。”
林婉眼眶泛紅,聲音透着委屈,“做豆腐能有多難?咱們知青點有手有腳,難道還比不過她一個連小學都沒畢業的村婦?”
陳建國平時就對林婉有意思,被她這幾滴眼淚一激,立刻挺起胸膛。
“婉兒你別哭,不就是磨豆子煮水嗎?咱們知青點人多力量大,今天就做!肯定比她做得好,賣得便宜,搶光她的生意!”
幾個想賺外快的知青一拍即合。
大家湊了五塊錢,去隔壁村收了半袋子陳年黃豆。
中午,知青點的破竈房裏亂作一團。
濃煙順着門縫往外直冒。
“咳咳咳!這柴火怎麽點不着!”陳建國被煙熏得滿臉黑灰,眼淚直流。
林婉捂着口鼻站在門口,看着盆裏泡了不到兩個小時、乾癟發硬的黃豆,心裏發虛。
“別管那麽多了,直接上磨!”她硬着頭皮指揮。
幾個男知青輪流推磨,黃豆沒泡透,石磨轉得極其費力,發出刺耳的摩擦聲。
磨出來的豆漿稀稀拉拉,還混着沒挑乾淨的沙子。
倒進鍋裏大火一煮,糊味瞬間彌漫開來。
“婉兒,這味兒對嗎?”一個女知青捂着鼻子問。
“沒事,多熬一會兒就香了。”林婉強裝鎮定。
到了最關鍵的點鹵環節。
林婉根本不知道許意用了內酯,她跑去村裏老把式那裏,讨了半碗發黑的隔夜苦鹵水。
她端着碗,直接把半碗鹵水全潑進了滾開的鍋裏。
刺啦!
鍋裏的豆漿瞬間發生反應,沒結成白嫩的豆花,而是迅速凝固成一坨坨暗黃色的硬疙瘩。
一股刺鼻的酸臭味混合着焦糊味,直沖腦門。
陳建國傻眼了,拿着鍋鏟在鍋裏攪了兩下,硬邦邦的,根本攪不動。
“這……這能吃嗎?”
林婉臉色鐵青,她咬了咬牙,指着那鍋廢品。
“撈出來!壓進木框裏!只要壓成塊,看着都一樣。明天一早咱們賣八分錢一塊,肯定有人圖便宜來買!”
第二天清晨。
許意的攤位剛擺好,林婉和陳建國就擡着兩板豆腐走了過來。
他們故意把攤位擺在許意正對面,中間只隔着一條三米寬的土路。
“賣豆腐咯!知青點做的豆腐,只要八分錢一塊!”林婉扯着嗓子喊了起來。
聲音在清晨的打谷場上格外響亮。
排在許意這邊的隊伍出現了騷動。
許意的豆腐賣一毛錢一塊,八分錢,對村裏人來說,是個不小的誘惑。
村裏出了名愛占便宜的王大嘴立刻擠出隊伍,跑到林婉攤前。
“真賣八分?”王大嘴盯着木板上的豆腐。
那豆腐顏色發黃,表面坑坑窪窪,還透着一股說不上來的怪味。