第85章 恭喜我們贏了一百萬 人間煙火起（1 / 2）
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第85章恭喜我們贏了一百萬人間煙火起
顯然梵挽做的魚頭豆腐讓現場的幾個評委特別滿意,但再滿意也還有剩下兩道菜要品嘗。
謝菲美做的藥菊雞絲色澤比較清淡，這會兒也是堆疊地放在一個瓷白的盤子裏，上方點綴着菊花花瓣,整體色澤上沒有文談齊做的漂亮，但勝在口感比較适合聶鼎等幾個年紀比較大的評委。
“不錯。”
楊旒這會兒夾了一筷子先觀察了雞絲的形。
這藥菊雞絲的主要材料用的是雞胸脯肉，衆所周知，雞胸肉過于柴，導致很多人都吃不下。
做這道菜不難，主要是費工夫。
前期要一點點剔去雞胸肉上的筋膜，洗乾淨後切成片再切成絲。然後就是制作調料,再把雞絲條放入其中翻滾上漿。處理好後，再放入鍋中控制火候一點點滑熟。
這道菜除開細心外，還尤其考驗火候和勾芡技巧,加上藥菊作為輔助材料,還兼具了一點藥膳的養生功能。
“藥菊的清香和雞絲融合得不錯。”連邵英都給出了不錯的評價。
如果這次沒有梵挽,謝菲美确實有很大可能奪冠。
在邵英看來，雖然謝菲美做的大多是家常菜，可她确實做出了家常菜中的獨特風味。尤其是材料選用上，幾乎都是用臨城當地的。以這次美食比賽的終極目的來說，選謝菲美已經是陶從嗣等幾個大廚裏面最好的選擇了。
這些年，清風明月樓的風評可不太好。
最後一道菜就是陶從嗣的火踵神仙鴨。
首先說說火踵,什麽是火踵,其實就是火腿的蹄髈部位，那裏帶有一段肘骨。火腿在晾曬時都是倒懸着的,火踵就位于最上端，因此鹽分和油脂較少，肉質更為芳香濃郁。用時僅需一小塊,就能為鴨子增香提鮮，味道醇厚。
陶從嗣的成品是放在砂鍋中，用武火增鮮、文火融香，如此交替炖煮而成。說起來，自從第一次梵挽做的宋嫂魚羹讓幾位廚師都品嘗到了他在火候上的精細把控後，在之後的菜肴制作中，參賽的廚師們就都有意炫技了。
楊旒看了看砂鍋中的成品，裏面的湯汁也是呈現漂亮的乳白色，而上面則覆蓋一層切好的紅豔火踵，整道菜色澤上同樣不錯。
不過意境最好的還是文談齊的翡翠玲珑肉，這點梵挽的也比不上，可惜沒考慮食客本身。
邵英這會兒舀了一勺湯入喉，不得不承認陶從嗣這次發揮的很好。整個湯鹹鮮和醇香融合得特別好，口感潤而不膩。
這次就論湯的口味來說，也不輸給梵挽老板。
幾個評委品嘗完了後，主持人立刻上場活躍氣氛，随後就是讓觀衆評委開始上場品菜。
這次包括梵挽在內，菜品其實都有額外多做一些，只是擺盤沒給楊旒他們吃時呈現得那麽精致。
像是文談齊做的翡翠玲珑肉，他多煎煮了不少。這會兒也全部擺在盤碟裏，等着過來的觀衆評委品嘗。
這時候攝像機稍稍挪開。
有工作人員上來，在梵挽多備的一份中小心舀了一碗。
梵挽好奇：“怎麽？”
工作人員小聲道：“梵老板，有個老領導人也來了。”
梵挽順着工作人員示意的方向看過去，才發現觀衆評委座席的最角落，有過一面之緣的吳老爺子戴着口罩，正朝他點了點頭。
梵挽一時無措，也就點了點頭。
除開吳老爺子，還有特好的美食評論家和幾個美食大博主，這會兒熙熙攘攘的人群中，梵挽竟然看到了岳華。
岳華一樂：“我是被邀請來參加最後一場比賽的，飯碗老板沒想到吧？”
岳華這會兒不客氣地弄了一大塊魚肉，他這人能吃也會吃，直接吮着魚骨頭那兒的肉，又低頭喝一口湯，吃得很滿足。
梵挽确實沒想到。
前期他神游，做菜時他的眼裏就只有菜，加上主持人一直念叨他，他都沒工夫注意別的。
岳華甚至掏出手機，悄悄拍了點現場照往自己的粉絲群裏發。
這叫什麽，這叫一手現場追食神。
而場外。
這會兒已經很多人聚集到主會場這兒來了，比起其他美食攤，那來的人還是更想品嘗裏面大廚們做的美食。
【好家夥，胖子真是哪兒哪兒都有他。】
直播視頻上，彈幕一直在瘋狂地刷。
【胖子以前說“嘴大吃四方”，他說得沒錯，現在很多美食相關的比賽，主辦方都會邀請他。】
【沒辦法，現在都需要流量。】
【好奇，這次誰能拔得頭籌。】
【飯碗老板吧。】
然後有些開始刷‘飯碗’的一個小表情，滿屏地刷。這中間，時不時才看到幾條彈幕，又被快速頂上去。
【好家夥，梵挽老板的粉絲嗎？】
【今天評委好像也挺滿意陶從嗣的。】
【不行，我不喜歡清風明月樓。去過臨城旅游就知道，清風明月樓的食物有多難吃。】
清風明月樓在臨城歷史悠久，幾乎是臨城某種代表性的标志物了。這就導致它的菜也很‘複古’，卻又因為廚師的問題，菜有很大的問題。
有的店味道還可以，有的店味道就特別差。
【不要不要清風明月樓啊，它們的總店在臨城風景最漂亮的湖邊。去那兒旅游必吃清風明月樓，但拍個照就可以了，吃進去就對不起我自己了。】
【那個火踵神仙鴨，清風明月樓做得很不穩定。反正我兩年前去的時候是這樣的，第一天吃，我爸媽超級喜歡。玩好回來的那天，我們尋思再吃一頓，結果那個廚師那天跟打翻鹽罐子一樣！】
【不會是清風明月樓的，上兩場比賽陶從嗣表現不好，還不如謝老板呢。】
輿論紛紛擾擾的時候，觀衆評委也吃得差不多了。
主持人不耽誤時間，很快有人遞給他一個卡片。他看了會兒，就笑道：“咱們不耽誤時間了，直接宣布比賽結果。”
梵挽的心都一下提了上來。
很快，主持人開口：“第一名，梵挽梵老板！”
猛然聽到自己名字後，梵挽只覺得自己的心跳一下劇烈地跳動。那種感覺怎麽說呢，就像是路過彩票店，随意刮了一張刮刮樂。
前面已經出現了中獎标志，然後一點點地刮開剩下的中獎金額。
最後，是一百萬，一百萬！
真正确定這個事的時候，心髒就在狂跳，手也會控制不住顫抖，然後就是那種忽然湧上來的極致的激動。
梵挽有了系統以後，雖然只是一個美食系統，但他也知道自己應該不會窮了。
雖然這麽說，可這是一百萬啊。
對他來說，簡直是一筆巨款。
後面主持人還在介紹梵挽，什麽出身、學校畢業，然後中間改換賽道，最後憑借對美食的熱愛獲得這次冠軍。
梵挽都沒怎麽聽了，就是偶爾入耳幾句。
主持人在誇他從小就對美食感興趣，畢業後決定放棄自己的專業，重拾自己的夢想，最終成為了一名美食主理人。
梵挽滿腦子都是一百萬，随便讓主持人吹去。
第二名是謝菲美，也有獎金獲得，有二十萬，也不算少。
謝菲美的謝家小院在網上名氣也不錯，她個人的名氣不及梵挽，卻也遠超過陶從嗣。
臨城政府一點也沒給陶從嗣和文談齊面子，這次畢竟是臨城口碑挽回戰，真不是食神抉擇戰。
所以說，不管是真的從食物美味程度來點評也好，還是臨城被流量裹挾也罷，總之這次就不準備和大衆逆流而行。
因此陶從嗣屈居第三，文談齊第四，這場比賽的結果就這樣落幕。
這個結果，陶從嗣和文談齊也都有準備。
比賽是結束了，但梵挽幾個可還不能走。