第123章 抽獎免費吃糖蟹 竈爐換新火（1 / 2）

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第123章抽獎免費吃糖蟹竈爐換新火

一份份的五仁、豆沙餡的月餅還有蛋黃酥不斷烤出來,梵挽也開始把早上清洗過，而後一直放在冰水中的螃蟹一只只拿到蒸鍋開始蒸。

鄭民的螃蟹鮮活度很不錯，梵挽讓系統評估過,一般放個兩三天都不會死。就是這幾天不喂它們吃的，螃蟹和人一樣會瘦。

“崔瑄，去開門吧。”

梵挽看了看咕嚕嚕冒熱氣的螃蟹，和在湖東村一樣調了兩種料汁，分別是青檸汁和蒜末醋料汁。

讓康琪封裝料汁的時候，梵挽彎下腰忽然拿了個大盒子出來，然後從上午買的一堆東西裏面拿出十顆黃色小圓球,嘩啦啦倒了進去，又往裏面倒了兩顆小紅球，最後晃着大盒子嘩啦啦把它們搖勻。

“咦？老板,這是乾什麽？”康琪一臉好奇。

梵挽卻笑道：“抽獎。”

不過他來不及和康琪再說些什麽,因為崔瑄一開門,食客就一股腦跑了進來。

“老板，這都下午五點多了，你才開門。”

“就是說，我們都以為今天你不營業了。”

“是啊是啊，好家夥，今天給我等的,我腿疼得厲害。”

也幸虧這幾天氣溫有了一點下降,尤其是今天，也就中午出了一會兒太陽,後面算是個陰天。不然就算來等的人自備了小凳子還有礦泉水，也得被曬得進醫院。

梵挽不好意思地從廚房往外看，他發現人還是挺多的。

雖然沒有前兩天人多,前幾天看着都有些可怕了。但也能理解，一是他今天這會兒才開門，很多食客肯定等不住了；二是今天是中秋，不少人還是要回家吃團圓吃飯的，在這兒等他的月餅和螃蟹算怎麽回事。

“不好意思不好意思。”梵挽也只能這樣道歉。

“算了。”排在最前面的食客是真的喜歡梵挽做的東西，不然不會排了一整天。下午想上廁所，那都是找了朋友替他排着，然後自己去一趟，再回來的，“我看看有什麽口味的。”

收銀臺的小黑板上，價格梵挽早就已經寫好了。

一只蒸螃蟹，旁邊備注着四兩及以上，配兩碟蘸料，價格是五十八一只。月餅按個賣，五仁一個二十五，豆沙十六，蛋黃酥也是十六。

今天不堂食，需要的話全部打包。

梵挽在超市買了兩種不同規格的漂亮分裝紙盒，這些可以打包月餅。裝好後挺好看的，想要送人的話也合适。至于螃蟹，則是打包進一次性外賣盒裏面，也挺方便的。

“一人限購最多兩盒？”

收銀臺的康琪趕緊開口，“對，老板做的月餅不是很多。您可以分開買，然後去嘗嘗鮮。如果都想試試，就是所有月餅各一個的全家桶，但一個人最多只能買兩盒。”

一個全部都要加上螃蟹，一共是一百一十五。

怎麽說呢，對愛吃的人來說，這些東西不算便宜但也不算貴。

“給我來兩盒，那個螃蟹也是來兩只。”

梵挽在廚房快速打包。

大盒裏面剛好三個位置，蓋子嵌入後又快速綁上裝飾的繩子，梵挽覺得挺滿意。兩盒疊加好後，又在另外一個袋子裏面放入剛剛蒸好，熱氣騰騰的螃蟹。

遞出去的時候，梵挽把那個大桶也拿了出去。

“先生您要抽獎嗎？食客消費滿一百一十五抽獎一次，要是抽到紅球，可以登記一下你的姓名還有電話號碼，這個月十六號免費請你品嘗糖蟹。”

古法糖蟹需要腌制不少時間，雖然系統說要在今天做，但沒說必須今天吃啊。今天吃，那也是來不及的。

另外吧，其實糖蟹這個腌制法還挺獨特的，梵挽估計很多人可能接受不了它的味道。

古代之所以腌制，是因為那時候交通不便利，沒法在螃蟹死去之前遠距離運送，最終采用了這種方法。

所以說，總體來說，古法糖蟹雖然口味特殊，但不代表它真的契合現代人的口味。

因為以上原因，梵挽也沒打算賣，而是打算當作風味食物，請一些食客免費品嘗，也算是湊個古時的風雅趣事。

“哎喲，還有這種好事。”

第一個買的人本來心情不算太美妙，這會兒一下就開心了。

“糖蟹？我沒聽過，十六號了到時候賣嗎？”邊說，他就邊手伸到桶裏去摸小球。

“不是，糖蟹不對外售賣，只給今天幸運抽到的食客品嘗。”

好家夥，梵挽一這樣說，在店裏排隊的食客一聽就來勁了。

這就相當于抽盲盒，其實不少人真的把盲盒裏面的東西開出來，然後有多少喜歡，那也不至于。真的很喜歡裏面的東西，那就對應款式去購買就是了。

但盲盒又很喜歡抽。

為什麽。