第137章 飯碗老板人就是好啊 竈爐換新火（1 / 2）
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第137章飯碗老板人就是好啊竈爐換新火
群英荟萃馬上在群裏回複。
【不是,是糖蟹，但根據現代的一些推測，某方面來說,它也屬于腌制蟹的一種。】
【哇，群英荟萃專業。】
【嘿嘿，期待群英姐姐的專業點評，我每次看的時候，對姐姐各種引經據典都感到佩服。】
群裏這會兒熱鬧得很，群英荟萃多看了幾眼。
她本來話不多，群裏一般只回答一些有關美食的事。她這個人做事很專注,除了自己喜歡的領域外，外界別的事很難乾擾她，她也不關注。
但這段時間以來,基于陳家業對群的嚴格管理,現在能在群裏的人都性格不錯,也熱愛美食。和這些群友久了，群英荟萃有時候也開始在群裏多說幾句。
多回答了一些問題，這才開始品嘗面前的糖蟹。
今天差不多就是一桌兩位客人，梵挽難得有些空閑，所以有些食客就企圖叫梵挽唠嗑幾句。
比如此刻，梵挽看着稍微有些面熟的食客。
他記性不算差,見那個食客故意拿出一枚銅幣在他面前晃了一下,梵挽就脫口而出：“童子尿煮蛋，神棍。”
這個神棍當初中過試吃獎,還幫梵挽算晚上出攤的吉、兇，成功在梵挽心裏留下了幾分印象。
“哈哈哈，就是我,飯碗老板你竟然還記得我。”童子尿煮蛋高興地一拍手，“這段時間進山進修去了，好不容易出來，感覺我錯過了好多啊。”
有的人可能是吹牛，不過梵挽記得這個童子尿煮蛋還真的是道門子弟，是有正經師父、道號還有道觀的那種。
聽他這麽說，梵挽都感覺自己錯過好多。
說話間，童子尿煮蛋就打開了糖蟹蓋子，“哇哦，有點香。”
他喜歡這種醋酸香的料汁味道，還混雜了幾分甜味。邊說邊吃，蓋子裏面的蟹黃兩口就吃完了。這會兒更是直接把糖蟹一分為二，去掉蟹腮後就直接送到口中咬裏面的肉。
“唔，好好吃。”
這個糖蟹肉的口感和生腌蟹有一點差別，因為它腌制的時間更久，所以蟹肉裏面的汁水更充盈。
入口的時候，肉的口感是那種一點點Q彈中帶着飽滿汁水的感覺，配上一大口白米飯會很過瘾。
有人喜歡，這道菜的獨特口感肯定也有人不是特別适應。
比如有一對小情侶，他倆都不信。掀開蟹蓋，稍微嘗了嘗，還是覺得生蟹的口感有點腥。
雖然極少有人不喜歡梵挽的食物，但出現不喜歡的食客，梵挽也不會覺得冒犯。
一個川菜做得特別好的廚師，讓他給從不吃辣的食客做川菜，做得天花亂墜，食客也不愛吃啊。
這當然不是食客的問題。
是個人都有自己的食物偏好，非常正常。
梵挽只是給他們送上了一份蒸蟹，“嘗嘗，這兩份是我調的料汁。”
小情侶一看就是那種年輕、學歷高然後極度有禮貌的人。
現場有不少愛吃的人，他們表現出不愛吃總感覺要被攻讦。再者糖蟹是免費的，所以他們剛剛的心理壓力很大。
免費的東西還挑三揀四，加上梵挽是那種人氣很高的廚師，他們都不敢表現出來，只能硬着頭皮坐在那兒慢慢吃。
只是沒想到被梵挽看出來了。
小情侶中女生更是不好意思：“啊……我……梵挽老板，這個多少錢？這個糖蟹好吃，就是我和他生食吃得不多。三文魚我都不愛吃，真的。”
“沒事的。”梵挽寬慰對方，然後指了指送上來的蒸蟹，“送你們，不用有壓力，不喜歡很正常。”
倆小情侶頓時感動得稀裏嘩啦。
“飯碗老板。”看梵挽不急不躁的樣，童子尿煮蛋他還挺佩服的。人往往就是這樣，捧的人多了，就開始接受不了別人說自己不好，“我還挺佩服你的。”
聽到聲音，梵挽下意識扭頭，“佩服我什麽？”
童子尿煮蛋吃得差不多了。
有的食客喜歡從蟹爪開始，慢慢吸一口裏面的湯汁，再慢慢吃出蟹肉，然後配上一口桂花姜茶，吃得慢慢悠悠很享受。
但對有的人來說，咔咔一陣咬，再一嗦一吸，直接吃乾淨。
顯然，童子尿煮蛋屬于後者。
這會兒蟹腳都被他嚼成了一堆碎殼，這會兒零零碎碎地堆在一起。
“沒什麽，我吃完了。另外再要三只蒸蟹打包帶走，給我老師去嘗嘗。”童子尿煮蛋砸吧着嘴，糖蟹他還沒吃夠，可惜一下就吃完了，還沒回過味兒呢。
等接過梵挽遞給他的螃蟹打包盒，臨了要走的時候才笑道：“老板，我出門的時候起了一卦，卦象顯示不是太好。加上最近天氣反複，可能有病氣上升。過段時間的話，最好歇幾天。”
梵挽也沒說信不信，就是謝謝對方。
童子尿煮蛋走得潇灑，梵挽這兒接待食客也潇灑。他算好了時間，差不多六點就關了店門。
“早點回去吧，路上小心。”梵挽給馮佑婷也打包了幾只螃蟹，這是專門給她留的，又給她灌了一大瓶的桂花姜茶。
“謝謝老板。”馮佑婷因為家裏的緣故，從小不争不搶，懂事得過分。媽媽一直告訴她，除了家裏人關心她，外面社會有多麽多麽的不好。
但馮佑婷卻不知道為什麽，她感覺離開家裏後，原本一直壓在她身上的某種必須聽話，否則給家裏添麻煩會讓家裏很糟糕等等的一些壓力反而沒了。
其實，外面也還好。
至少她遇到的都算是好人。
舍友對她好，一起打工遇到的崔瑄、康琪對她好，老板對她好，甚至食堂那些阿姨都對她不錯。