第191章 這道松鼠桂魚不夠吃啊 四季有三餐（2 / 2）

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姜唯還真挺餓的。

不過現在不是他吃東西的時候。

“行，飯碗老板，我先去送菜。”

姜唯也不耽誤，沒讓服務員送，而是自己端了餐盤就走了。

包廂。

那桌客人其實吃得差不多了，這會兒要說生氣，倒是沒一開始那麽生氣了。一來吃飽喝足，多巴胺會分泌一些，心情就好。二來麽，主要是姜唯送的那兩瓶酒。

來包廂吃飯的人，本身不差錢，十幾萬一瓶的酒也喝過，所以大家看重的不是姜唯送的酒的價格，而是酒本身。

“老板來了。”

看到姜唯來，之前那位男士點點頭，“老板你也算是有心。”

他祖籍是平江那兒的，雖然祖籍就剩下一個老房子，已經十來年沒回去過，可也喝過平江城的特産冬釀酒。

剛剛姜唯送來這個，他就知道姜唯是誠心道歉的，這比送來那種千八百塊的紅酒、白酒更讓他舒坦。

伸手不打笑臉人。

後來開了一瓶，他一喝更是沒什麽脾氣了。

他沒喝過這麽好喝的冬釀酒，這一桌其他人喝了，都是贊不絕口。這酒好，爽口又不醉人，他當時還想多買點，誰知道店裏還沒有。

不過包廂不少人不知道是這兩瓶冬釀酒尤其好喝，還以為冬釀酒本身就是這種口感，于是連連誇他老家，讓他都得了幾分面子，這火氣自然更少了。

姜唯笑了笑，“那位大師傅來了，這是他剛剛做的松鼠桂魚，各位嘗嘗，今天的事我再次表達歉意。”

中年男人其實有點飽了，可這松鼠桂魚是剛剛做好就端來的，這會兒騰起的一些熱氣中還帶着一股獨特的酸甜香，竟然引得他又是胃口大動。

有冬釀酒這個珠玉在前，很多人還真對這個松鼠桂魚起了期待。

“這顏色漂亮，味道也香，我倒是忍不住了。”男人旁邊的女士拿起了筷子，一夾到魚肉，外皮就能感覺到那種脆。

女士笑了笑，直接送入口中。

松鼠桂魚有的師傅把握不好火候和油炸時間，外面就有些炸老了，會有一股油腥氣。

可這道菜又完全不一樣，酥脆的口感在牙齒間爆發後，舌頭很快就碰到了裏面的魚肉。

和酥脆的口感形成對比的是魚肉，魚肉有着不可思議的嫩。

甚至魚肉裏面的鮮味被完美地鎖住，更有一點新鮮的汁水在味蕾間炸開。沒有絲毫腥氣，反而鮮美異常。

女士在生活中就是一個嚴謹的人，好就是好，不好也不會給對方留面子。

就像是剛才，她毫不猶豫表示不接受姜唯不夠用心地道歉。可比如說是現在，這道菜的味道絕對是頂級的，她也不吝啬誇獎。

“味道非常好，外面的酥脆鎖住了魚肉裏面的汁水，讓魚肉特別的嫩。可關鍵是這個汁水一點也不腥，不知道廚師是怎麽處理的。”這位女士頗有些不可思議，“搭配上這個醬汁更是一絕，我沒嘗到那種甜膩膩的沙司味，反而是番茄的那種果香。而且酸味裏面，也不是明顯的白醋酸，相反，番茄帶來的天然果酸更明顯，還有一點檸檬清香，非常獨特。”

女士一口氣說得不少。

結果她說話的時候，同桌一個小孩伸了筷子。

大人的飯局，不少小孩其實都沒什麽胃口。

冬釀酒味道是好，但大家也沒讓小孩喝。

“好吃。”吃了一筷子的小孩看向自己的爸爸，“爸爸我還要。”

酸酸甜甜的口感，本來就更讓小孩喜歡，所以番茄炒蛋、糖醋排骨這種家常菜，有時候也被叫作小孩菜。

剛才就是酸甜的口感引起了小孩的注意。

“咦？”還有幾個吃飽的大人還開玩笑地笑了幾聲。

只是看小孩吃了又馬上想吃，加上剛剛那位女士的長篇誇耀，讓她這麽誇可不容易。

一桌子人，這會兒也都好奇地伸了筷子。

雖然飽了，但再吃一口還是吃得下的。

結果這一吃，還真停不下來了。

“嘶，味道真的不錯啊。”有人咂巴了下嘴。

然後就看到小孩的爸爸已經給自己孩子舀了一大勺，反正也沒什麽刺，小孩直接就着醬汁在拌飯。

說實在的，不至于和小孩搶吃的，可架不住實在好吃。

“等等，老板老板，那個大廚還在嗎？我們這胃口又起來了，讓他給我們做，我們再點幾道菜行不行？今天是大年初一，大廚來不容易，老板你和他說，回頭我們封個過年紅包給他，這成不？”中年男人眼看松鼠桂魚要沒了，忍不住開口。

作者有話說：

無