第197章 上天竺齋堂的僧人太多了 四季有三餐(1 / 2)
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第197章上天竺齋堂的僧人太多了四季有三餐
這會兒楊有冀舒舒服服喝了一口剛剛擡出來的餃子湯,然後長長舒了一口氣,“厲害,這個梵挽老板的餃子太絕了。裏面的蔬菜味道不淡,但也沒有調料過重的味道,反而把素菜的鮮給完全‘釣’了出來。關鍵不知道他怎麽弄的,裏面的白菜餡兒也不蔫,配合上豆腐的一點嫩,真的是名不虛傳。”
楊燕一臉自豪,“那可不,我都和你說了,飯碗老板的手藝沒話說。”
她和楊有冀嘀咕呢,忽然眼睛一瞥,然後滿臉驚訝,“咦?爸,慧心法師怎麽過來了?”
楊有冀美滋滋喝了一口暖乎乎的餃子湯,果然看到慧心法師越走越快,然後拿了個盤子就去裝餃子。
還好這會兒又有義工端出來好幾盆,不然還真不夠吃。
“慧心師傅。”看到對方,楊燕主動打了個招呼。
自從楊有冀捐佛像後,慧心法師最開始是為了表示感謝,加了楊有冀的聯系方式。不過楊有冀這個人會來事,一來二去,雙方也算是朋友了。
看到楊燕打招呼,慧心就端着餐盤走了過來。
“楊老板也來吃早餐嗎?”慧心法師拿起筷子就吃,邊吃邊問。
楊燕看得一樂,慧心年紀大了,平時是沉穩有氣度的,這會兒有點和她爸一樣,稍微吹涼一點就一口一個,吃得壓根不停歇。
楊有冀也不好意思地笑了笑。
這麽早,他原先可起不來。
楊燕看慧心看似很淡然,實者不着痕跡般吃的速度壓根不遜色她爸。她也是看慧心年紀大了,回頭別噎着,就給他打了一碗餃子湯。
“師傅您喝點。”
慧心這才發現不知不覺他把剛剛打的一碗都差不多了,這會兒才不好意思地擦了擦嘴:“見笑了,這位梵挽師傅做的東西确實好吃。酸、鮮、香、韌和裏面白菜的脆甜,還有這個料汁,我确實很久沒吃到這麽好吃的東西了。”
楊燕嘿嘿一笑,立馬誇起了梵挽。
聽說梵挽也買了一個玉髓的小葫蘆挂墜送去開光,慧心還點了點頭,言談間他還挺想見見梵挽的。
他現在對梵挽的印象特別好。
一個是他之前做神仙粥,幾乎算是施粥的行為了,這是大善。第二個麽,他做的東西實在好吃。
昨晚和今天早上的兩頓飯,慧心算是徹底服氣了。
這麽看來,他以前吃的齋飯真的是一言難盡。
“我去叫飯碗老板過來。”楊燕是很樂意幫梵挽搭個線,怎麽說呢,不要小看這些宗教人員。
像是慧心法師,他的好友不少。
理論上有些人不能信仰道、佛這類東西,但很多人老了以後,總是會追求一些精神上的東西。所以關上門,你不說我不說,誰也不知道。
慧心法師是出家的得道高人,楊燕也認可他是個好人。可這麽多年能穩坐天竺寺主持這個位置,那也不是只會念經打坐。
結果楊燕去廚房轉了一圈,曾小娟告訴楊燕,說剛剛最後一鍋餃子出鍋後,梵挽自己吃了一碗就走了。
他一天沒回家,實在擔心家裏的狗子。
那就沒辦法了。
楊燕只能和慧心法師說梵挽走了,估計得中午回來。這見面的事其實不着急,現在更着急的其實是餃子不夠了。
這是楊燕回來和慧心法師聊了幾句後發現的問題。
因為這個食堂人越來越多了,導致有的人想去加餃子,不知道怎麽就發現擠不進去了。
這時候,管理寺廟飲食、齋堂的那位出家師傅有些着急地讓人去找了曾小娟,平常這邊都是讓曾小娟照看的。
曾小娟剛剛也在廚房吃了,她是吃飽了,但這會兒還想來幾口呢,結果現在她自己也搶不上了。
“典座師傅,實在沒辦法,我們這兒的上天竺齋堂以前來吃飯的最多就五十人,很多時候還只有二三十人。像是今早的餃子,我們已經是多準備了,現在十方客和永福素齋那邊的僧人都過來這兒吃,我們實在是沒想到,也就沒準備。”
寺廟一般有八大執事,其中負責寺院的飲食,管理齋堂,被認為是“最苦最累”但也最能修行的職位之一就稱為典座。
而天竺寺裏面的三個食堂,也都有好聽的名字。
三個食堂基本只對內,只有十方客,寺廟會有偶爾的開放日,就是來這兒的香客遇到開放日可以去買素齋吃。
或者是天竺寺的傳統,逢年過節發素粽子、素月餅或者是臘八粥這些,也都是十方客開門,香客在那兒領取。
曾小娟在寺廟很多年了,這些東西肯定知道的清清楚楚。
那位典座一聽,也是無奈,“那怎麽辦?能再做一些嗎?”
理論上,三個食堂沒什麽高低之分,大家想在哪裏吃都可以,以前也沒有說規定誰只能在哪個食堂吃的規矩啊。
曾小娟有些為難,“我們廚房的義工能做,但恐怕做不出這個餃子的味道。”
“先做一些吧。”
最後還是端上來幾盆曾小娟和其他義工做的餃子,然後着急忙慌搶到的僧人和香客一吃,立馬就發現了不對。
這個味道...但寺廟規定,東西不能浪費,拿了就得吃完。
慧心和楊有冀兩人一直待在食堂,見此,慧心也重新去拿了三四個餃子吃。
一吃就嘆了口氣。
人果然是由奢入儉難,吃過了好吃的再吃現在的,立馬就沒怎麽想吃了,怪不得食堂不少人現在都吃得一言難盡。
梵挽是不知道食堂的衆多僧人因為不知道後面是別人做的,現在好了,都在硬着頭皮吃義工師傅們做的餃子。
而梵挽,他自己是大早上七點多就到了家。