第209章 今天賣鮮藕排骨湯 四季有三餐（2 / 2）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

康琪過完年回來，正是窮的時候，就讓梵挽給康琪排點班，她就不着急了，反正現在也有別的收入。

梵挽進到廚房，先把系統裏面的鮮藕都給取了出來。等他把鮮藕都氣喘籲籲的稍微整理了一邊時，來送肋排的送貨員就給梵挽打了電話。

昨晚梵挽就聯系了肉鋪老板。

肉鋪老板過年可一天沒休息，過年是肉類需求量最大的時候，他比平時還要忙。不過那話怎麽說來着，能掙錢啊，累就累點。

最怕的就是累都累到了，結果錢沒掙到。

送貨員開了個有些破舊的小貨車，笑呵呵的給梵挽把肉都卸了下來，順帶竟然還拿了一條完整的豬腿。

“叫我送貨的那個老板說這個送給您，就當給您拜年了。”

大豬腿上還綁着個紅綢帶，看着挺喜慶的。

肉鋪老板做了這麽多年生意，人情往來搞得挺熟。梵挽這個人氣，他還能在他那兒買肉，那就是天然的廣告。

要換別人，明裏暗裏肯定是要他給點回扣的。

他倒是也願意，但知道梵挽估計不會收。說白了，送錢可能還把人得罪了。過年那會兒本來也想去拜年的，又覺得貿然地上門，非親非故的，梵挽可能也不樂意，所以就等着今天呢。

等東西放好，梵挽就從櫃臺拿了個紅包遞給對方。

司機師傅推辭了一下後也就拿下了。

過年或者年後的第一天，有些老板圖個喜慶，都會給個開門紅包。梵挽也準備了一些，這種像是給小貨車司機的這種小紅包，錢也不多，裏面就三十塊錢。

還額外準備了幾個稍微大一些的，等馮佑婷等人陸續過來，再一人給一個。這個紅包大一些，裏面封了五百。

“老板。”

梵挽正在想辦法找個地方放大豬腿呢，就看到了朱正言。

梵挽往後看了下，朱玉琦不在。他本來以為今天是朱正言一個人來的，但等他到門口張望的時候，就看到四十米外有個年紀大一些的老人一直在往這邊張望。

朱正言穿得特別乾淨，臉上挂着笑。

不過他的笑是特意的那種，因為朱玉琦告訴過他，要笑着和別人說話，不能發脾氣。

“要我乾什麽？”

梵挽回到店裏，順口問他：“一個人來的？”

朱正言反應慢一點，然後才點頭：“媽媽還不能出門，一個人來，姥姥在後面。”

估計是在鍛煉他一個人出門的能力，姥姥跟在後面，但只是看着他。

“你做得很好，很棒。”

朱正言真心實意笑了起來。

“廚房裏面很多鮮藕要處理，你去洗菜池那兒洗出來。”

朱正言的力氣是真的大，一大盆藕直接就搬起來往水池裏倒。只要不一次性讓他做太多事，一件事一件事來，他都是能做的。

就是去做事之前，會稍微思考一會兒。

康琪稍微遲了一些，到店的時候特別不好意思，“老板老板，不好意思，我忘記打開鬧鐘了。”

回家後，她就把鬧鐘給關了，誰知道給忘記開回來。

梵挽不是那麽苛責的人。

“紅包，大家都有。”

朱正言剛剛拿到紅包就鄭重其事地給梵挽鞠了一躬，最後小心地在背來的包裏面放好。

他自己帶了一個小書包，裏面有自己的水杯。主要是他習慣用自己的水杯，喝不到自己的專屬杯子，有時候會焦慮。

康琪則是不太好意思地接過來，“謝謝老板。”

“行了，乾活吧。”

梵挽讓康琪也幫忙一起洗鮮藕，再把一部分削好後的鮮藕給切成滾刀塊。另外就是把之前他炖海鮮粥用的砂鍋收拾出來，當時用完後找了個大箱子，把零零碎碎地東西都放起來了。

現在重新拿出來，也要稍微洗一下，不然有灰塵氣。

梵挽自己則先熬上大骨高湯，而後把早上剛送過來的肋排剁成大小合适的均勻塊頭就行，然後用清水洗一遍。之後就是拿個大鍋，裏面放入冷水，再投入老姜，然後把肋骨肉放進去焯一遍。

就是焯完撈出來的時候要用溫水沖洗，要是在熱氣騰騰的時候直接用冷水沖洗，肉就會收縮，這樣炖的肋骨肉會顯得有些柴。

等大骨高湯也熬得差不多後，梵挽就準備了兩口大鍋同時上竈臺。之後就容易了，一次性在鍋裏倒入大骨湯，然後放入肋排和一些姜片下鍋。

大火徹底催開後，再用文火慢慢地把肉香全熬出來，這時候再把切好的粉藕放進去。

之後就是等待的時間了。

“老板，咱們開門嗎？”

康琪現在已經能聞到香味了，抽空的時候看了下門外，然後問梵挽。

她過來的時候，那會兒門口就有人在排隊了。現在看着，更是有一大片的黑影，人恐怕來不少。

作者有話說：

無