第224章 現場組情人節情侶 四季有三餐（2 / 2）

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因為那家自助很實惠，午餐有特價七十八一位，裏面肉不少。他連吃了半個月，真遇到了網上才遇到的事，就是老板不好意思找了他。順帶也默默地把優惠價七十八一位的優惠價給取消了，正價一百零八一位。

“那個......”他看向另一位朋友，“金尋，我覺得我們也可以成為情人。”

他立馬想到了于甜甜和莊邵英。

他們五個人，老家都是一個鎮上的，小學都讀的一個學校，雖然班級不是同一個，但也早就認識。

因為家都距離臨城不遠，幾個人陸陸續續各自學業結束後，實習都選擇了臨城。來臨城後，幾個人逐漸你帶我，我帶你的聯系了起來。

現在關系都還不錯，都是年輕人，偶爾還一起約着爬爬抱元峰。閑來無聊，幾個人還湊一起打打麻将。

金尋剛剛還在贊嘆于甜甜的銀耳露，她喜歡吃甜的，尤其是小甜品。大家也熟，現場立馬擁抱一下一點問題都沒有。

主要是吧。

她看了看排隊的人，“估計不行了，我剛剛就聽那個服務員在說，說是肘子飯飯沒了，讓後面的人不用排了。等我們再排到，牛排肯定也沒了。”

今天好像就小脆肉多一些。

不過太可惜了，剛剛小脆肉他們沒買。

說白了，還是他們是知道梵挽的名氣挺大，可之前确實也沒來吃過。加上剛剛點得着急忙慌，又想吃不完浪費，小脆肉就沒要。

金尋真有些後悔。

她平時胃口不大的，可今天這份肘子飯吃掉一大半了。肚子脹是脹了，站起來估計肚子都有點往外彈，但實在是好吃。

“嘿嘿，曹青，這就是你不當機立斷的下場。”莊邵英這時候真佩服自己，“金尋，我看你好像有點吃不下了嘛。”

金尋立馬懂了弦外之音，“你女朋友可在你身邊啊，吃我剩下的不合适吧，我會打包的。”

一旁于甜甜只沉醉在美食中，這會兒美食最重要。

金尋和曹青是來不及成為情人節的情人，但不得不說，于甜甜和莊邵英的聰明機智顯然給後面的人帶來了啓發。

就比如這會兒，康琪聽到前面有人打電話，緊急呼叫情人節套餐需要的情人就算了，現在甚至還有兩個女生站在她面前。

這倆一臉微笑地摟着對方腰。

“姐姐好，我們是情侶，一份情人節全套餐，牛排、銀耳露還有芙蓉蝦都要。”

康琪都卡殼了。

這這這......

倆女生樂得不行，對視一眼，直接就在康琪面前互相親了一下。

這梵挽也沒說情人節套餐只能給男女情人點啊，這女生和女生......好吧，只能點了。

倆女生歡呼地拿着號子走到旁邊去等的時候，康琪就看到門口那兒，有幾個男生在那兒嘻嘻哈哈，然後其中火速有兩人一把摟住對方的腰。

好嘛。

現場組情侶。

而在廚房的梵挽，這會兒倒是忙得不可開交。

芙蓉并蒂蝦的食材倒是常見，就是做法麻煩一些。他用的蝦都是特別鮮活，然後個頭飽滿的大明蝦。

這是在姜唯超市拿的貨。

選好了後，直接放在可食用的硬質塑料袋中，然後放點水後打氧再密封，這樣蝦能保持新鮮度很長一段時間。

這會兒用刀輕輕劃開塑料袋，把蝦一股腦取出來。

之後就是去除蝦殼和蝦線，在刀工方面，梵挽的技術沒的說。今天這會兒有點忙，要是稍微空一點的時候，康琪這些臨時工有時候都會看得入神。

古人說“熟于胸，而後庖丁解牛”，大概說的就是梵挽這種情況。

梵挽單手按住鮮活的蝦，刀尖在蝦的後背上輕輕劃開一道深邃的口子，這口子必須要劃得順暢，不能斷斷續續，否則一會兒蝦受熱的時候就不好看了。

蝦殼只留下蝦尾部分。

梵挽把處理好的蝦放在一邊，又快速取出幾顆土雞蛋，分離蛋清和蛋黃。

蛋清被單獨打散，在裏面放入一點牛奶和剛剛用雞骨架熬制的一點清湯，然後放入一點點的水澱粉，攪拌均勻。

這時候取一口乾淨的鍋，大火燒熱後轉為文火，鍋底刷一層薄薄的底油，再将純白的蛋奶液倒入其中。

不用攪拌和翻炒，只要拿起鍋轉動，讓裏面的液體順着一個方向，慢慢地轉悠。随着溫度的一點點上升，裏面的蛋清液體就會慢慢凝結。

火候需要特別注意，過了，裏面的口感就會老了，輕了，口感就不是軟嫩的凝脂感，反而有些松散。

等這些牛奶蛋液變得像雲朵一樣似凝非凝，就可以立刻出鍋，很快被放入白瓷盤之中。

作者有話說：

無