第46章 生意正當時，舊債清 話已至（1 / 2）
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第46章生意正當時，舊債清話已至
話已至此,不必臘月多言，江宛心裏就已經明白了。
這兩口子與周家，以及周祁山個人私交都不錯。對她的防備,也是怕她卷了銀子，丢下這一家老小跑路。
江宛提了口氣，又輕輕嘆出,“不瞞嫂子，我這是想趁天氣還過得去，提前腌制一批臘貨,為家裏謀條財路。”
她的目光清明,沒有絲毫閃躲,坦然迎上了臘月探究的視線。
果不其然，臘月聽了這話，手上哄娃的動作停了下來，略帶幾分動容地說道：“即是為了鋪子,嫂子也不再多問。”她頓了頓，又輕輕晃悠起懷裏的娃娃,“不過你要得太多了，短時間肯定是不行的。”
皺眉思忖片刻後,臘月舔了舔有些乾涸的嘴唇,鄭重道：“這樣，你先回家再等三日。三日後,我讓老朱上門給你個準信。”
臘月懷裏的奶娃娃已經阖上了眼皮，紅潤的嘴唇微張,輕鼾響起，已然陷入沉睡。
事情已經談妥，江宛見狀,自知不能多加叨擾，便一口喝完碗裏的開水，輕手輕腳地放下一貫銅錢在案板上。
“那就多謝嫂子了。”
“慢走，路上小心。”
“嫂子早些歇息。”
暮色漸沉，各家各戶的炊煙早已散盡。
江宛望了望天邊尚存的一抹餘光，索性也不急着回家了，漫步朝着下一個目标走去。
臘味的熏制，在這片土地上幾乎家家戶戶都會。
那套代代相傳的手藝固然經典，煙熏的沉澱也大同小異。
但江宛心裏清楚，若想搶占這份市場，單憑和旁人無異的手藝，終究只是水中撈月、竹籃打水。
她要做的，是在不逾越大衆口味習慣的前提下，從臘味的腌制上下手。在根本上，對臘肉口味進行微創新、微調整。
利用商城香料價廉的優勢，填補普通人在腌制臘肉環節舍不得放香料的短板，力求讓自家臘味在千篇一律中脫穎而出。
而并非要大刀闊斧地推翻重組……
臨街商鋪關了一扇又一扇，大家都開始收拾收拾進屋睡覺了，唯有孫郎中的藥鋪半掩着。
鋪內油燈搖曳，照出櫃臺後頭的一名小小藥童。
他端坐在那裏，借着油燈細細翻閱身前的藥籍。
江宛漫步而入，簡單寒暄幾句，才得知看店的是孫郎中的小孫。孫郎中被白雲村的人邀去看診，一時半會回不來。
小孫大夫的意思很明确，想找爺爺看診拿方子得等上一會兒了。
萬幸，江宛來這兒的目的并不是就診，只是單純的想過來抓取一些香料罷了。
小孫大夫的本事也正正好能滿足她的需求。
他雖瞅着不大，耳濡目染下能辨的藥材卻不少。對于香料這種常見的，認起來更是毫不含糊。
閑聊幾句，江宛便按照自己心裏盤算的方子，一一報出所需之物。
小孫大夫爬上高凳，從層層疊疊的藥屜裏依次抓取八角、兩桂皮、香葉、小黃姜、香茅……
他一樣樣稱好，攤在油紙上，動作倒是利落得很。
可抓到最後幾味香料時，他的動作卻慢了下來。小小的眉心也緊緊地蹙在一起，擠出了一個小包。
輪到草果時，他乾脆停下了手。
低頭望着底下為他扶住凳子的江宛，小臉上寫滿了認真。
“嬸嬸，我看你抓這些香料似乎是用來鹵肉的吧？可你這方子太過随意，配比全都不對頭，這樣鹵出來的肉怕是難吃得緊。”
說着，小孫大夫嫌棄地嘟起了嘴，挺着胸脯，換上一臉的篤定，“要不，我重新幫你配上一副，你帶回家試試，保證比你這不知道從哪兒來的方子好吃！”
小孩子家家的，說話就是沒輕沒重。
江宛被他這副小大人的模樣逗得哭笑不得。
狠狠掐了把大腿才沒笑出來，可不能壞了小孫大夫的自信。
江宛憋住笑意，很是真誠地解釋道：“嬸嬸這是想帶回去，重新研究點新花樣出來，你按照我要的給我抓就好。”
她不過是找個由頭來藥鋪随手買點香料零碎罷了。真正的大頭，還得從商城裏買才劃算。
“哦。”小孫大夫似懂非懂地點了點頭，轉身繼續抓起了香料。
孫郎中鋪子裏的香料，只要有的，江宛全都買了一份。
重量從一錢到一兩不等，單純就是依照香料的價格來買。
便宜的多買，貴的少買。
等結賬時，十餘包香料竟也花了她九十多文錢。
兩貫銅錢帶出門，剩六文回家，等豬肉有些落數，又還得往外支出好幾兩銀子。
“啧啧啧……”越是盤算，江宛心裏越是肉痛。
總感覺這銀子剛落袋就得往外掏。
攢不住，根本攢不住。
接下來的幾日，家中忙得不可開交。
江宛再沒有外出過，安心窩在檐下，拿着石臼小杵，專心碾磨着腌制臘味所需的香料。
就連和李家坳的約定，也是周祥貴托人将李良豐等人請了過來。面對面地商議了一下午，才把蓄水塘種藕一事給定了下來。
江宛就抽空收了一背簍地丁。
李家坳此行，一共送來了三十斤晾曬乾透的黃花地丁。
屬實不算少。
但也因為有李良豐坐鎮，地丁品質都是頂頂的好！
就算不是賣給她，送去孫郎中那，他估計也是要全部收下的。
按每斤乾地丁七文錢的價格，江宛全部吃下。
過了一遍商城，定價是29.8元一斤。怎麽算，她都是賺的。
江宛留了兩斤乾地丁在鋪子裏賣，剩下的地丁全部攤在檐下陰涼地兒。打算等事情處理得差不多了，去朱沱鎮一趟，順路将它們處理了。
至于李家坳的蓄水塘究竟如何安排，她并未多做乾預。
周祥貴浸淫商場多年，安排這點小事完全不在話下。甚至還會根據李家坳的地勢因地制宜，提出更為确切合适的建議。
現在的周家，周祥貴負責主要生産，而江宛則是負責尋找銷路。
這對僞父女間的默契，僅需一個眼神，便能輕松會意。
雜貨鋪這兩天也是迎來送往的，好不熱鬧。
周邊村子收來了不少零碎的好貨。
筍乾、菌乾、瓜子花生這類常見吃食；鞋墊、驅蚊香包、紙鳶這類手工活；還有皂角、砂鍋陶碗等生活用品。
要麽是從山上采摘而來的，要麽就是鄉民們自己動手制造的。
價格親民，不好看但性價比極高。
周祥貴的老夥計們，也按照約定送來了雲片糕、炒米糖、豆腐、豆皮、豆油……
鎮上的熟客瞅着周記熱鬧，耐不住好奇揣着空手進來溜達一圈，卻每每都能挑出兩樣家中需要的東西結賬。
以至于還沒等到初九，貨架上又變得稀稀拉拉的了。
八月初九，天晴，大集日。
也是江宛和陳賬房約定好的還款日期。
半月延期已至，周家人心頭沉沉，連迎客的笑都變得有些僵硬。