第14章 新品白切雞上架 人間煙火起(2 / 2)
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現在最靠近拐彎口位置最好的地方,都被別的餐車擺得滿滿當當,也沒他的位置。
梵挽趕緊喊:“大家別急,我車得往裏開。”
餐車越往裏面,那肯定位置是越不好,不過現在梵挽倒無所謂。
他小心翼翼往裏挪,梵挽就發現了不對勁。堵在外面的那些餐車或者攤位,一個個看他的眼神很微妙,看起來并不想給他挪位置。
梵挽心裏就有點明白了。
這裏現在客流量大,如果他不在,很多人本着來都來了,那就買一份試試。有些新客來,也分不清哪個是他,也會亂買。
現在他來了,就算不認識梵挽的新客,也會被趨之若鹜的老客帶去他那兒,他們生意量就暴跌了,肯定不舒服。
梵挽也不太開心了,大家憑本事賺錢,搞這種小心眼。
他硬是把車挪到了第一個晚上擺攤的地方,然後就注意到這裏擺攤多了很多之前沒見過的生人。
賣飾品的女生還有涼鞋的中年女人全都不見了,她們常見的位置上是幾個中年男人的炒攤。不用想都知道,無外乎是先把看起來好欺負的給擠掉了。
更讓梵挽覺得不怎麽高興的是有兩個小年輕,竟然把餐車布置得和他一模一樣。他怎麽放的擺設對面也怎麽放的,也和他一樣戴了口罩,甚至弄了塊小黑板放在前面,寫着飯碗老板開張,蓋飯現價八折。
餐車前面放了一個手機,應該是在直播。
然後又雇了十來個人,在附近吵吵嚷嚷的喊價買餐,大概主要賺的是線上流量的打賞錢。
梵挽一下就明白了剛剛孫大尚為什麽臉色一言難盡。
他和鄭慧之前就打聽過梵挽在哪裏擺攤,估計這兩天也來這裏看過,看到這裏的景象了。剛剛說也不好和他直說,只能一臉神情莫名。
“老板老板,別理他們,快快,我一天沒吃老板你這一口了,這給我抓心撓肝的難受。”
梵挽一擺好,一堆食客就跑了過來。
當前的是一個老食客了,這會兒一邊安慰梵挽一邊開口,“一份回鍋肉現場吃,一份番茄雞蛋飯打包帶走。”
梵挽馬上起鍋燒油,順帶喊:“今天番茄雞蛋就十份,多得沒有了。另外今天有新産品,是白切雞飯。這都是我從周六從鄉下淘來的正宗跑山雞,我按品質區分了一下。一種是三十八一份,大概就二十份,另外一種是六十八一份,六份左右。
大家要是有需要的話,可以嘗嘗。另外香菇滑雞飯做了口味調整,但價格不變,大家也可以試試。”
這個價格梵挽算過,其實真的沒賺多少。
這四只雞,買來的價格已經八百多了。
但按照他的賣法,其實白切雞就賺了一千多,他還有各種調料錢沒算,再便宜實在不行了。不過他額外取下了雞腿用作香菇滑雞飯的食材,這裏倒是可以賺一部分。
六十八一份,很多食客就覺得有點貴了。
不過老食客相信梵挽的能力,也有些新食客是想着我特意來的,好吃難吃的吃一次不過分,大不了難吃不來了。
前面第一個食客這會兒就立刻改口,“老板老板,那我番茄雞蛋不要了,給我一份三十八的白切雞打包。”
梵挽馬上說好。
這邊兩份才剛出餐,梵挽就聽到了上帝之狼的消息。
他雇了人在這邊排隊,聽到消息直接就來了,當場給了人五百後就占了給他排隊人的位置。
“飯碗老板,聽說有新菜是不是??來來,給我兩份白切雞打包!”
他把這裏東西好吃的事都告訴他爸媽了。
今天他爸媽難得有空過來看看他,他可是剛剛從阖家歡樂的家庭聚會中跑出來的,“我一會兒給我爸媽嘗嘗!”
梵挽看了他一眼。
這白切雞都還沒吃呢,就敢賣好推薦給別人吃,他倒是信任自己。
梵挽以為很多人都會覺得貴,沒想到前面排隊的人都挺舍得,都讓後面的食客抱怨起來了。
“大家行行好,別點兩份啦,給我們留一份吧。”
“就是就是,下次我排前面,我也就買一份。”
“嗚嗚嗚求求求大家了,我這人挑食,飯碗老板一天不在,我已經餓了一天了。”
“不是我說,我家裏有嗷嗷待哺的孩子,就等着這口飯呢。”
後面的人七嘴八舌,輪到安樂心的時候,她猶豫了下開口,“老板,六十八的白切雞一份,香菇雞腿飯一份。”
梵挽一看,也是熟人,不過今天她男朋友不在。結果說曹操曹操到,她這兒剛出餐,她男朋友就滿頭大汗地提着果茶跑了過來。
“心心,我來了。”她男朋友立馬接過東西,“饞死我了,就是飯碗老板的這口飯最合我心意。”
他倆小年輕,本身就很少自己做飯,基本是外賣。
要不是中午要上班,晚上梵挽這兒太難排隊,他們天天在這裏吃。今天總算是排到了,迫不及待地就到旁邊的便利店坐下就吃。
作者有話說:
無